拱北，作为珠海的一个繁华区域，不仅以其独特的地理位置和丰富的旅游资源著称，更是美食爱好者的天堂。在这里，各种美食琳琅满目，其中海鲜更是不可错过的美味。今天，就让我们一起来揭秘拱北必尝的海鲜，并介绍一家让你味蕾狂欢的店铺。
拱北海鲜的特色
1. 丰富的海鲜种类
拱北的海鲜市场拥有丰富的海鲜种类，从常见的鱼类、虾类、蟹类到贝类，应有尽有。这些海鲜大多来自我国南海，新鲜度极高。
2. 地道烹饪手法
拱北的海鲜店在烹饪手法上独具特色，既有传统的清蒸、白灼，也有创新的烧烤、炒制。这些烹饪手法使得海鲜的原汁原味得以保留，同时也让海鲜的口感更加丰富。
3. 独特口味
拱北的海鲜在口味上独具特色，既有清淡的蒸海鲜，也有浓郁的烧烤海鲜。此外，还有一些独具匠心的创新口味，如蒜蓉粉丝蒸扇贝、香辣蟹等。
拱北必尝海鲜店铺推荐
1. 店铺名称：海鲜盛宴
1.1 店铺介绍
海鲜盛宴位于拱北繁华地段，是一家以海鲜为主打的高档餐厅。店内环境优雅，服务周到，是品尝海鲜的绝佳场所。
1.2 特色菜品
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝：选用新鲜扇贝，搭配蒜蓉和粉丝，口感鲜美，回味无穷。
- 香辣蟹：选用肉质鲜美的蟹，搭配秘制香辣酱，辣而不燥，蟹肉鲜嫩。
- 清蒸多宝鱼：选用多宝鱼，清蒸后保留了鱼的原汁原味，肉质鲜嫩。
1.3 客户评价
海鲜盛宴在顾客中的口碑极佳，许多顾客表示在这里品尝到了正宗的海鲜美食，物超所值。
2. 店铺名称：海味轩
2.1 店铺介绍
海味轩位于拱北老街，是一家有着几十年历史的老字号海鲜店。店内装修古朴，充满了传统韵味。
2.2 特色菜品
- 白灼虾：选用新鲜虾，白灼后保留了虾的原汁原味，肉质鲜美。
- 清蒸鲍鱼：选用优质鲍鱼，清蒸后鲍鱼口感滑嫩，营养丰富。
- 红烧鱼：选用淡水鱼，红烧后鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。
2.3 客户评价
海味轩在顾客中的口碑同样极佳，许多顾客表示在这里品尝到了地道的海鲜美食，让人回味无穷。
总结
拱北的海鲜美食种类繁多，烹饪手法独特，口味丰富。在这里，无论是海鲜盛宴还是海味轩，都能让你尽情享受美食带来的味蕾狂欢。下次来到拱北，不妨尝试一下这些美食，相信你一定会被它们的美味所折服。