拱北，位于中国广东省珠海市，是一个集历史与现代于一体的繁华区域。这里不仅有着独特的地理位置，更有着丰富的美食文化。今天，就让我们揭开拱北的美食面纱，探索十大特色美食排行榜。
1. 珠海烧鹅
珠海烧鹅是拱北地区最具代表性的美食之一。选用优质鹅肉，经过独特的腌制和烤制工艺，皮脆肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻。在拱北，有许多老字号的烧鹅店，如“金记烧鹅”和“周记烧鹅”，都是品尝珠海烧鹅的绝佳去处。
2. 香港风味烧腊
拱北靠近香港，因此香港风味烧腊在这里非常受欢迎。以蜜汁叉烧和烧鸭为代表，选用上等猪肉和鸭肉，经过腌制和烤制，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。在拱北，有许多正宗的香港风味烧腊店，如“阿婆烧腊”和“陈记烧腊”。
3. 珠海特色海鲜
珠海地处南海之滨，海鲜资源丰富。拱北地区的海鲜美食以新鲜、美味、实惠著称。在拱北，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如白灼虾、清蒸蟹、烤鱼等。其中，位于拱北海滨路的“海鲜一条街”是品尝海鲜的绝佳去处。
4. 拱北牛杂
拱北牛杂是当地非常有名的小吃，选用牛肚、牛筋、牛杂等部位，经过独特的烹饪工艺，口感鲜美，香气扑鼻。在拱北，有许多老字号的牛杂店，如“老字号牛杂”和“牛杂王”。
5. 珠海特色小吃——鸡仔饼
鸡仔饼是珠海的传统特色小吃，选用面粉、糖、芝麻等原料，经过独特的制作工艺，口感酥脆，甜中带咸。在拱北，有许多鸡仔饼店，如“陈记鸡仔饼”和“老字号鸡仔饼”。
6. 珠海特色甜品——双皮奶
双皮奶是珠海的传统甜品，选用牛奶、糖等原料，经过独特的制作工艺，口感滑嫩，甜而不腻。在拱北，有许多双皮奶店，如“老字号双皮奶”和“甜品专家”。
7. 珠海特色饮品——珍珠奶茶
珍珠奶茶是近年来在拱北兴起的一种特色饮品，选用新鲜牛奶、茶叶、珍珠等原料，口感独特，深受年轻人喜爱。在拱北，有许多珍珠奶茶店，如“一点点”、“喜茶”等。
8. 珠海特色面食——猪骨拉面
猪骨拉面是珠海的特色面食，选用猪骨熬制的高汤，搭配筋道的面条，口感鲜美。在拱北，有许多猪骨拉面店，如“拉面小铺”和“猪骨拉面馆”。
9. 珠海特色早餐——肠粉
肠粉是珠海的传统早餐，选用米浆、猪肉、虾仁等原料，经过蒸制而成，口感软糯，鲜美可口。在拱北，有许多肠粉店，如“老字号肠粉”和“肠粉大王”。
10. 珠海特色饮品——椰子水
椰子水是珠海的特色饮品，选用新鲜椰子，口感清甜，解渴消暑。在拱北，有许多椰子水店，如“椰子水专卖店”和“椰子水饮品店”。
拱北的美食文化丰富多彩，以上只是其中的一小部分。如果你有机会来到拱北，不妨亲自品尝这些美食，感受这座城市的独特魅力。