拱北，作为珠海的重要商业区域，汇聚了来自五湖四海的美食。在这片繁华之地，隐藏着许多不为大众所知的美食小店，它们用独特的风味，为食客们带来一场又一场味蕾的盛宴。本文将带你走进拱北街头，探寻这些隐藏的美食小店，绘制出一幅舌尖上的风味地图。
一、老字号传承，传统风味依旧
拱北老街豆腐花
- 简介：这家豆腐花店已经经营了二十多年，店内环境虽然简陋，但豆腐花的口感却十分正宗，是老珠海人记忆中的味道。
- 推荐菜品：原味豆腐花、黑糖豆花。
老字号肠粉
- 简介：这家肠粉店位于拱北步行街，虽然店面不大，但每天生意兴隆。肠粉皮薄馅多，口感鲜美。
- 推荐菜品：瑶柱肠粉、虾饺肠粉。
二、地方特色，独树一帜
海南鸡饭店
- 简介：这家店主营海南鸡饭，鸡肉鲜嫩多汁，配以特制的酱料，风味独特。
- 推荐菜品：海南鸡饭、清炒时蔬。
四川麻辣烫
- 简介：麻辣烫是四川美食的代表之一，这家店选用优质食材，汤底麻辣鲜香，让人欲罢不能。
- 推荐菜品：麻辣烫、牛肉丸、豆腐皮。
三、网红小吃，排队也要吃
榴莲酥
- 简介：这家店以榴莲酥闻名，口感酥脆，榴莲味道浓郁，是许多食客的心头好。
- 推荐菜品：榴莲酥、芒果酥。
网红冰淇淋
- 简介：这家冰淇淋店以创意口味著称，冰淇淋口感丰富，颜值高，是年轻人拍照打卡的好去处。
- 推荐菜品：芒果冰沙、抹茶冰淇淋。
四、特色饮品，消暑解渴
鲜榨果汁
- 简介：这家店提供新鲜现榨果汁，口感纯正，营养丰富。
- 推荐饮品：芒果汁、橙汁。
珍珠奶茶
- 简介：珍珠奶茶是台湾特色饮品，这家店选用优质红茶，珍珠Q弹，奶茶香浓。
- 推荐饮品：波霸奶茶、椰果奶茶。
通过以上介绍，相信你已经对拱北街头的美食小店有了初步的了解。这些隐藏的美食小店，不仅传承了传统风味，也融入了地方特色，成为拱北街头的一道亮丽风景线。快来亲自探索这些美食小店，开启一段舌尖上的风味之旅吧！