拱北口岸菜市场，位于珠海市拱北区的繁华地段，是连接中国与澳门的重要门户。这里不仅是一个日常购物的好去处，更是品尝口岸美食的绝佳之地。本文将带您深入了解拱北口岸菜市场的独特魅力，探寻其中隐藏的美食故事。
一、市场概况
拱北口岸菜市场始建于上世纪90年代，占地面积约1.2万平方米，拥有商铺近300家。市场内分为蔬菜区、肉类区、海鲜区、干货区等多个区域，商品种类丰富，能满足市民的日常需求。
二、口岸美食特色
1. 澳门风味小吃
拱北口岸菜市场汇集了众多澳门风味小吃店，如猪扒包、葡国蛋挞、葡式蛋卷等。这些小吃店以其独特的风味和传统的制作工艺，吸引了大量食客前来品尝。
猪扒包
猪扒包是澳门的标志性小吃之一，以其鲜嫩的猪扒和香脆的面包而闻名。在拱北口岸菜市场，您可以品尝到正宗的澳门猪扒包，感受其独特的风味。
葡国蛋挞
葡国蛋挞是澳门的传统美食，以其酥脆的外皮和浓郁的蛋香而受到食客的喜爱。在拱北口岸菜市场，您可以找到多家制作正宗葡国蛋挞的小店，享受地道的澳门风味。
2. 珠海特色美食
除了澳门风味小吃，拱北口岸菜市场还汇聚了珠海的特色美食，如珠海烧鹅、石岐乳鸽、海鲜烧烤等。
珠海烧鹅
珠海烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。在拱北口岸菜市场，您可以品尝到正宗的珠海烧鹅，感受其独特的风味。
石岐乳鸽
石岐乳鸽是珠海的特色美食之一，以其肉质鲜美、皮脆肉嫩而受到食客的喜爱。在拱北口岸菜市场，您可以品尝到正宗的石岐乳鸽，享受美味的口感。
3. 地道小吃
拱北口岸菜市场还提供各种地道小吃，如肠粉、糯米鸡、豆腐花等，让您在品尝美食的同时，也能感受到浓郁的本土风情。
肠粉
肠粉是广东的传统小吃，以其软糯的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱。在拱北口岸菜市场，您可以品尝到各种口味的肠粉，满足您的味蕾。
三、市场环境与设施
拱北口岸菜市场环境整洁，设施完善。市场内设有多个休息区，方便市民和游客休息。此外，市场还配备了冷藏、冷冻设备，确保食品安全。
四、总结
拱北口岸菜市场以其丰富的商品种类、独特的美食特色和良好的市场环境，成为市民和游客的购物天堂。在这里，您可以品尝到各种美味佳肴，感受口岸美食的魅力。