引言
拱北口岸位于中国珠海市,是连接中国与澳门的重要通道。这里不仅人流如织,更是美食的天堂。本文将带您走进拱北口岸,揭秘其中的美食跨境诱惑。
拱北口岸的地理位置与历史背景
拱北口岸位于珠海市香洲区,与澳门关闸口岸隔街相望。该口岸于1993年建成,是珠海与澳门之间的重要交通枢纽。由于其独特的地理位置,拱北口岸成为了游客和美食爱好者的聚集地。
拱北口岸的美食特色
1. 澳门美食
拱北口岸附近的澳门美食店琳琅满目,如葡国鸡、猪骨煲、蛋挞等。这些美食深受游客喜爱,其中最具代表性的当属蛋挞。
蛋挞制作方法:
材料:
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 200ml
- 糖 50g
- 淀粉 30g
- 黄油 50g
步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,加入糖搅拌均匀。
2. 加入牛奶和淀粉,继续搅拌均匀。
3. 黄油放入微波炉中融化,倒入蛋挞液,搅拌均匀。
4. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入预热至200℃的烤箱,烘烤15分钟即可。
2. 珠海本地美食
除了澳门美食,拱北口岸周边还有许多珠海本地美食,如珠海烧鹅、石岐乳鸽、海鲜煲等。
珠海烧鹅制作方法:
材料:
- 鹅 1只
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 五香粉 适量
- 老抽 适量
- 蜂蜜 适量
步骤:
1. 将鹅宰杀、拔毛,清洗干净。
2. 将鹅放入盆中,加入酱油、糖、五香粉、老抽、蜂蜜,腌制2小时。
3. 将腌制好的鹅放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖,直至鹅肉熟透。
4. 将煮熟的鹅取出,切成片状即可。
3. 国际美食
拱北口岸附近还有许多国际美食,如日本料理、韩国烤肉、泰国菜等,满足不同游客的口味需求。
拱北口岸美食攻略
1. 早餐时间
拱北口岸附近的早餐店众多,如肠粉、粥品、豆浆等,是游客品尝珠海本地美食的好去处。
2. 午餐时间
午餐时间,游客可以品尝到各种中式、西式、日式、韩式等美食,满足不同口味的需求。
3. 晚餐时间
晚餐时间,拱北口岸周边的餐厅和美食街热闹非凡,游客可以尽情享受美食。
总结
拱北口岸的美食跨境诱惑吸引了众多游客前来品尝。无论是澳门特色美食、珠海本地美食还是国际美食,这里都能满足您的味蕾。下次来珠海,不妨带上亲朋好友,一起来拱北口岸探寻美食的奥秘吧!