拱北，位于珠海市中心，是一个集购物、休闲、美食于一体的繁华商圈。这里不仅有琳琅满目的商品，更有各式各样的美食，让人流连忘返。本文将带您走进拱北，探寻那些隐藏在美食商场里的味蕾盛宴，一起感受珠海特色小吃的魅力。
一、拱北美食商场概览
拱北的美食商场众多，其中最具代表性的有拱北口岸购物中心、珠海免税商场、珠海市拱北广场等。这些商场不仅购物环境舒适，而且美食种类繁多，是品尝珠海特色小吃的好去处。
二、珠海特色小吃推荐
1. 珠海烧鹅
珠海烧鹅是珠海特色小吃中的佼佼者，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。在拱北，您可以找到许多制作烧鹅的店铺，如“鹅王”、“鹅香居”等。这些店铺的烧鹅选用优质鹅种，经过独特的腌制和烤制工艺，让人回味无穷。
2. 珠海煎堆
珠海煎堆是一种传统的粤式小吃，以糯米粉、花生、芝麻等为主要原料，外皮酥脆，内馅香甜。在拱北的美食商场中，您可以在“老字号”糕点店找到这道美味。品尝时，搭配一杯热茶，更是别有一番风味。
3. 珠海煲仔饭
珠海煲仔饭是珠海的特色美食之一，以其独特的烹饪方式和丰富的口味而受到食客的喜爱。在拱北，您可以找到许多煲仔饭的店铺，如“煲仔皇”、“煲仔王”等。这些店铺的煲仔饭选用优质米饭和多种食材，煲至饭粒饱满、香气四溢。
4. 珠海海鲜
珠海地处南海之滨，海鲜资源丰富。在拱北的美食商场中，您可以品尝到各种新鲜的海鲜美食，如清蒸石斑鱼、白灼虾、烤乳鸽等。这些海鲜美食口感鲜美，让人欲罢不能。
5. 珠海糖水
珠海糖水是广东传统甜品的一种，以甜汤为主，口感细腻，营养丰富。在拱北，您可以找到许多制作糖水的店铺，如“老字号”甜品店、茶楼等。其中，杨枝甘露、双皮奶、姜撞奶等都是不容错过的经典糖水。
三、美食购物攻略
在拱北美食商场购物，以下是一些建议：
- 提前了解美食商场的营业时间和地址，合理安排行程。
- 根据个人口味和需求，选择合适的美食店铺。
- 注意食品安全，尽量选择信誉良好的商家。
- 适当品尝，避免过量摄入高热量、高脂肪的美食。
总之，拱北美食商场里的味蕾盛宴让人难以忘怀。在这里，您可以品尝到珠海特色小吃，感受这座城市的独特魅力。不妨在闲暇之余，走进拱北，开启一段美食之旅吧！