拱北，位于中国广东省珠海市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区。这里不仅风景秀丽，更是美食的天堂。在拱北，你可以品尝到各种地道的粤菜、潮汕美食以及来自世界各地的美食。本文将带您揭秘拱北那些让人回味无穷的美食传奇。
一、传统粤菜
白切鸡：白切鸡是粤菜中的经典之作，选用优质走地鸡，肉质鲜嫩，皮脆肉滑，佐以特制酱料，风味独特。
烧鹅：拱北的烧鹅选用优质鹅种，经过腌制、烤制等多道工序，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
煲仔饭：煲仔饭是粤菜中的一道特色菜，将米饭与各种食材一起煲煮，米饭吸收了食材的精华，味道鲜美。
二、潮汕美食
牛肉火锅：潮汕牛肉火锅选用优质牛肉，肉质鲜嫩，搭配特制的沙茶酱，味道鲜美。
粿条：粿条是潮汕地区的一种特色小吃，以米浆为原料，口感滑嫩，搭配各种配料，美味可口。
鱼丸：潮汕鱼丸选用新鲜鱼肉制成，弹性十足，搭配特制的鱼丸汤，味道鲜美。
三、世界美食
日本料理：拱北的日本料理店众多，提供寿司、刺身、天妇罗等经典日本美食。
韩国烤肉：韩国烤肉在拱北也颇受欢迎，烤肉香气四溢，搭配韩式蘸料，味道鲜美。
泰国菜：泰国菜以酸辣、香辣著称，拱北的泰国菜馆提供各种泰式美食，如冬阴功汤、青木瓜沙拉等。
四、特色小吃
糖水：糖水是广东的传统甜品，拱北的糖水店众多，提供各种口味，如双皮奶、杨枝甘露等。
烧腊：烧腊是广东特色小吃，包括烧鸭、烧鹅、叉烧等，香气扑鼻，味道鲜美。
粥品：粥品是广东人喜爱的早餐，拱北的粥品店提供各种口味，如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等。
五、美食推荐
拱北老街：拱北老街是品尝各种美食的好去处，汇集了众多传统粤菜、潮汕美食以及各国美食。
珠海渔女美食城：珠海渔女美食城是拱北著名的美食聚集地，提供各种特色美食。
吉大美食街：吉大美食街位于拱北附近，汇集了众多美食店铺，是品尝美食的好地方。
拱北的美食文化丰富多彩，无论是传统粤菜、潮汕美食还是世界美食，都能在这里找到。如果你来到拱北，不妨尝试一下这些让人回味无穷的美食传奇。