拱北，作为珠海的一个重要区域，不仅因其地理位置优越而闻名，更因其独特的平民美食而深受食客喜爱。在这里，无论是街头小吃还是特色餐馆，都充满了浓郁的市井气息和地道的风味。本文将带您揭秘拱北的平民美食，并推荐一些当地热门店面。
拱北美食概述
拱北的美食种类繁多，涵盖了粤菜、潮汕菜、福建菜等多种风味。其中，以下几种美食尤为受欢迎：
1. 粤式早茶
粤式早茶是拱北的一大特色，以点心为主，如虾饺、烧卖、肠粉等。这些点心皮薄馅多，味道鲜美，是当地人日常早餐的首选。
2. 潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅以其独特的烹饪方式和鲜美的口感，在拱北颇受欢迎。新鲜的牛肉搭配各种调料，让人回味无穷。
3. 福建砂锅粥
福建砂锅粥以其独特的烹饪工艺和丰富的食材，成为拱北的另一道美食亮点。粥底香浓，配料丰富，营养丰富。
热门店面推荐
1. 金悦轩茶餐厅
金悦轩茶餐厅是拱北的一家知名茶餐厅，以其地道的港式点心和舒适的用餐环境而受到食客喜爱。推荐菜品：虾饺、烧卖、菠萝油。
2. 潮汕牛肉火锅店
这家店以其正宗的潮汕牛肉火锅而闻名。推荐菜品：牛肉丸、牛肉片、牛筋。
3. 福建砂锅粥
这家福建砂锅粥店以其丰富的食材和独特的口味吸引着众多食客。推荐菜品：鲍鱼粥、海参粥、瑶柱粥。
总结
拱北的平民美食种类繁多，无论是早茶、火锅还是砂锅粥，都能在这里找到。以上推荐的店面都是当地的热门选择，相信您一定会爱上这里的美味。在品味美食的同时，也感受到了拱北独特的市井风情。