广州，作为中国最具活力的城市之一，不仅以其历史文化和现代都市风貌闻名，更以其美食而著称。在这座城市中，商场里的美食往往被大家熟知，但隐藏在商场周边的地道美味却鲜为人知。本文将带你探访广州商场周边那些不可错过的地道美食。
一、老西关美食街
1. 肠粉
老西关美食街是广州最有名的美食街之一，而肠粉则是这里的招牌美食。肠粉皮薄馅嫩，口感滑爽，可以选择不同的馅料，如牛肉、猪肉、虾等，搭配特制的酱料，美味无比。
2. 煲仔饭
煲仔饭是广州的传统美食，以其独特的烹饪方式和丰富的口味深受食客喜爱。在老西关美食街，你可以品尝到各种口味的煲仔饭，如咸鱼、腊肠、排骨等。
3. 双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，以其独特的口感和制作工艺而闻名。奶皮香滑，甜而不腻，是解腻的好选择。
二、上下九步行街
1. 荔枝烧鹅
上下九步行街附近的荔枝湾是广州烧鹅的发源地，这里的荔枝烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻，是广州最具代表性的美食之一。
2. 猪杂汤
猪杂汤是广州的传统美食，以其独特的口味和丰富的营养而受到食客的喜爱。猪杂汤中的猪肠、猪肝、猪心等食材经过精心烹制，味道鲜美。
3. 艇仔粥
艇仔粥是广州的特色粥品，以其独特的制作工艺和口感而闻名。艇仔粥中的配料丰富，如鱼片、花生、瘦肉等，味道鲜美。
三、天河区商圈
1. 茶餐厅
天河区是广州的商务中心，这里的茶餐厅以其地道的港式美食而受到食客的喜爱。如丝袜奶茶、菠萝包、蛋挞等，都是不容错过的美食。
2. 甜品店
天河区的甜品店众多，如许留山、甘记等，以其独特的甜品口味和精美的包装而受到年轻人的喜爱。
3. 创意料理
天河区汇聚了来自世界各地的美食，如韩国料理、日本料理、意大利料理等，这些创意料理为食客提供了更多的选择。
四、结语
广州商场周边的地道美食众多，无论是老西关美食街、上下九步行街还是天河区商圈，都隐藏着许多美味佳肴。在品尝这些美食的同时，也能感受到广州独特的文化魅力。下次来到广州，不妨尝试一下这些隐藏在商场周边的地道美味吧！