广州双桥公园位于广州市天河区，是一个集自然景观、历史文化、休闲娱乐为一体的综合性公园。这里绿树成荫，环境宜人，是广州市民休闲放松的好去处。而双桥公园内聚集了众多美食摊位和小吃店，各种美食琳琅满目，吸引着大量食客前来品尝。本文将为您盘点广州双桥公园内人气爆棚的美食排行。
1. 肠粉
肠粉是广州的传统美食之一，以其鲜嫩、滑爽、口感独特而受到广泛喜爱。双桥公园内的肠粉摊位众多，其中最受欢迎的当属“老字号肠粉”。这家肠粉店有着几十年的历史，选用上等大米磨成浆，再加入猪油、鸡蛋等配料，蒸制而成。肠粉皮薄馅嫩，口感极佳。
2. 龙须糖
龙须糖是一种传统的汉族小吃，以其晶莹剔透、口感脆甜而闻名。双桥公园内的“龙须糖世家”以其独特的制作工艺和口感赢得了食客的喜爱。师傅将糖浆拉成细长的糖丝，然后卷成圆形，放入模具中冷却，制成美味的龙须糖。
3. 荔枝烧鹅
广州荔枝烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。双桥公园内的“老字号荔枝烧鹅”选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，使烧鹅呈现出独特的风味。烧鹅皮脆肉嫩，搭配特制的酱料，风味十足。
4. 蛇羹
蛇羹是广州的一道特色美食，以其独特的口感和营养价值而受到食客的喜爱。双桥公园内的“蛇羹专家”选用新鲜蛇肉，搭配多种药材熬制而成。蛇羹口感鲜美，具有滋补养生的功效。
5. 艇仔粥
艇仔粥是广州的传统小吃，以其鲜美的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱。双桥公园内的“艇仔粥王”以其独特的配方和精湛的烹饪技艺，使艇仔粥口感鲜美，配料丰富。粥底浓郁，搭配各种海鲜、肉类等食材，味道鲜美。
6. 炖汤
广州人喜欢喝汤，双桥公园内的“老字号炖汤馆”以其传统的炖汤技艺和丰富的品种而受到食客的喜爱。店内炖汤种类繁多，包括排骨汤、乌鸡汤、老鸭汤等，汤底浓郁，营养丰富。
7. 糖水
广州的糖水以其独特的口感和丰富的口味而受到食客的喜爱。双桥公园内的“糖水世家”以其传统的制作工艺和丰富的品种而受到食客的喜爱。店内糖水种类繁多，包括绿豆沙、芒果西米露、双皮奶等，口感独特，清凉解暑。
总结：广州双桥公园内的美食种类繁多，各种美食琳琅满目，让人流连忘返。以上盘点的这些美食，都是双桥公园内人气爆棚的美食排行，值得您一尝。