柯桥万达作为一座繁华的商业综合体，不仅汇聚了各种时尚潮流的品牌，还隐藏着许多独具特色的美食店铺。其中，一家以东北风情为主题的美食店尤为引人注目。本文将带您深入了解这家店铺，探寻其地道风味背后的故事。
一、店铺概况
这家东北风情美食店位于柯桥万达广场，店面装修风格古朴、温馨，充满了浓厚的东北特色。店内装饰以红色、金色为主色调，搭配木质家具，营造出一种宾至如归的感觉。
二、特色美食
东北大拉皮：这是一道经典的东北家常菜，以土豆淀粉为主料，口感劲道，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，再配上特制的辣椒油，酸辣可口，令人回味无穷。
锅包肉：选用猪里脊肉，裹上淀粉炸至金黄酥脆，外酥里嫩，搭配特制的酸甜口味的番茄酱，味道鲜美，是东北菜中的经典之作。
农家小炒肉：选用猪肉和青椒、洋葱等蔬菜，炒制而成。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，是东北家常菜中的佼佼者。
东北大乱炖：将猪肉、鸡肉、豆腐、土豆等多种食材炖煮在一起，汤汁浓郁，营养丰富，是一道极具代表性的东北家常菜。
三、店铺文化
这家东北风情美食店不仅注重美食的口感，还致力于传承和弘扬东北文化。店内墙上挂着东北民俗画，展示着东北的传统文化和风土人情。此外，店员们身着东北特色服饰，为顾客提供热情周到的服务。
四、顾客评价
这家东北风情美食店自开业以来，吸引了众多顾客前来品尝。顾客们纷纷表示，这里的美食地道美味，让人回味无穷。同时，店铺的文化氛围也让他们感受到了东北的豪爽与热情。
五、总结
柯桥万达的这家东北风情美食店，以其地道的东北风味和独特的文化氛围，成为了当地美食界的一颗璀璨明珠。如果你还没有品尝过这里的美食，不妨趁机会去感受一下东北的豪爽与热情。