丽江古城，作为中国历史文化名城，不仅以其独特的纳西族文化吸引着无数游客，更以其地道的美食让人流连忘返。在这里，你可以品尝到各种独具特色的美食，下面将为您揭秘丽江古城中那些必吃的美食店，让您的味蕾畅游古城风情。
一、丽江粑粑
1.1 丽江粑粑的简介
丽江粑粑是纳西族的传统食品，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。它由面粉、酥油、糖等原料制成，形状呈圆形，外皮酥脆，内里柔软。
1.2 推荐店铺
- 丽江粑粑王：位于丽江古城东大街，这家店制作的丽江粑粑口感细腻，是品尝纳西族传统美食的绝佳选择。
二、鸡豆凉粉
2.1 鸡豆凉粉的简介
鸡豆凉粉是丽江特色小吃之一，以其清爽的口感和丰富的营养价值深受游客喜爱。它主要由鸡豆粉制成，搭配酸辣调料，口感滑嫩，酸辣适中。
2.2 推荐店铺
- 古城鸡豆凉粉：位于丽江古城四方街，这家店以其独特的调料和手工制作的鸡豆凉粉而闻名。
三、纳西烤鱼
3.1 纳西烤鱼的简介
纳西烤鱼是丽江的招牌菜之一，以其独特的烤制工艺和鲜美的口感而著称。烤鱼选用当地特有的鲤鱼，搭配多种香料和调味品，外皮酥脆，内里鲜嫩。
3.2 推荐店铺
- 古城老字号烤鱼店：位于丽江古城五一街，这家店选用优质鲤鱼，烤制工艺精湛，是品尝纳西烤鱼的理想之地。
四、酥油茶
4.1 酥油茶的简介
酥油茶是纳西族的传统饮品，以其独特的风味和养生功效而备受喜爱。它由酥油、茶叶、盐等原料制成，口感浓郁，具有提神醒脑的作用。
4.2 推荐店铺
- 古城酥油茶馆：位于丽江古城四方街，这家店提供正宗的酥油茶，是品尝纳西族传统饮品的绝佳选择。
五、总结
丽江古城的美食丰富多样，以上介绍的只是其中一部分。在这里，您可以尽情享受美食带来的愉悦，感受古城的独特风情。希望这份指南能帮助您在丽江古城的美食之旅中找到心仪的美食店。