洛龙区作为洛阳的一个重要区域，不仅文化底蕴深厚，而且美食资源丰富。其中，地道油泼面更是洛龙区的一大特色。本文将详细介绍洛龙区一家备受好评的地道油泼面店，并为您提供联系方式，让您一尝难忘！
一、洛龙区地道油泼面的魅力
油泼面是陕西特色面食之一，以其独特的制作工艺和味道深受人们喜爱。洛龙区的地道油泼面，更是将这一传统美食发扬光大，具有以下特点：
- 选材讲究：选用优质面粉，手工揉制，保证面筋道可口。
- 调料独特：油泼面的灵魂在于调料，洛龙区的地道油泼面选用上等辣椒、花椒等调料，经过精心熬制，香气扑鼻。
- 制作工艺：油泼面的制作工艺讲究火候和手法，确保面条煮熟而不烂，调料泼洒均匀。
二、洛龙区地道油泼面店推荐
在洛龙区，有一家名为“老刘油泼面”的店铺，因其地道的美味和良好的口碑而备受食客喜爱。
1. 店铺简介
- 名称：老刘油泼面
- 地址：洛龙区XX路XX号
- 营业时间：上午10:00-晚上22:00
2. 食材与制作
- 面条：选用优质小麦粉，手工揉制，保证面筋道可口。
- 调料：辣椒、花椒、蒜泥、醋、酱油等，经过精心熬制，香气扑鼻。
- 制作工艺：将面条煮熟后，捞出沥干水分，加入调料，再浇上热油，瞬间香气四溢。
3. 特色菜品
- 经典油泼面：面条筋道，调料香辣可口，是店铺的招牌菜品。
- 牛肉油泼面：在经典油泼面的基础上，加入牛肉片，味道更上一层楼。
三、联系方式
如果您想品尝洛龙区地道油泼面，可以联系以下方式：
- 电话：138XXXX5678（请提前电话预约，以免排队等候）
- 微信：lgyplpm（添加微信，了解更多优惠信息）
四、结语
洛龙区的地道油泼面，以其独特的风味和优良的品质，成为了当地美食的代表。赶快约上好友，一起去品尝这让人一尝难忘的美味吧！