引言
上饶商贸城夜市，作为上饶市一处人气旺盛的夜市，汇聚了众多地道美食。这里不仅能够满足当地居民的日常需求，更是游客体验当地风情的好去处。本文将带您走进上饶商贸城夜市，一探究竟。
夜市概况
地理位置
上饶商贸城夜市位于上饶市中心区域，交通便利，周边配套设施完善。夜市占地面积较大，摊位众多，分为美食区、工艺品区、服装区等多个区域。
开放时间
夜市一般从傍晚开始，持续到深夜。具体开放时间根据季节和节假日有所调整。
美食大观园
1. 江南特色小吃
上饶商贸城夜市的美食以江南特色小吃为主，如：
- 臭豆腐：选用优质豆腐，经过特殊工艺发酵，外酥里嫩，味道鲜美。
- 糖藕：藕片裹上糖浆，口感甜而不腻，是夏季消暑佳品。
- 糯米鸡：用糯米、肉类、香菇等食材包裹在荷叶中蒸煮而成，香气扑鼻。
2. 地道烧烤
夜市中的烧烤摊位众多，种类丰富，包括：
- 烤串：羊肉串、牛肉串、鸡肉串等，外焦里嫩，肉质鲜美。
- 烤鱼：选用当地鲜鱼，现烤现吃，肉质鲜嫩，鱼香浓郁。
- 烤冷面：将冷面烤至金黄，搭配各种酱料，口感独特。
3. 甜品小吃
夜市中还有各种甜品小吃，如：
- 糖葫芦：串上各种水果，裹上糖浆，外酥里嫩，酸甜可口。
- 豆花：豆花口感细腻，搭配红糖水，甜而不腻。
- 麻糍：糯米制成的圆形小吃，外皮酥脆，内里软糯。
文化体验
1. 民俗表演
夜市中会有一些民俗表演，如舞龙、舞狮、杂技等，为夜市增添了浓厚的节日氛围。
2. 手工艺品制作
工艺品区有许多手工艺品制作摊位，游客可以亲手体验制作过程，感受传统文化的魅力。
结语
上饶商贸城夜市是一个集美食、文化、娱乐于一体的综合性夜市。在这里，您可以尽情享受地道的江南美食，感受浓厚的民俗文化，度过一个愉快的夜晚。