引言
圣诞节是一个充满欢乐和温馨的节日,家家户户都会装饰圣诞树,布置圣诞小屋,而美食更是不可或缺的一部分。本文将为您揭秘一系列简单易学的圣诞小屋食谱,让您轻松打造温馨的圣诞氛围,与家人朋友共享美味佳肴,度过难忘的佳节。
圣诞小屋食材准备
在开始制作圣诞小屋食谱之前,我们需要准备以下食材:
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 黄油
- 肉桂粉
- 核桃仁
- 蔓越莓干
- 巧克力
- 水果(如苹果、橙子)
圣诞小屋食谱制作步骤
1. 圣诞饼干
材料:
- 面粉:200克
- 糖:50克
- 鸡蛋:1个
- 黄油:50克
- 肉桂粉:1/2茶匙
步骤:
- 将黄油、糖和肉桂粉混合,打发至体积膨胀、颜色变浅。
- 加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 筛入面粉,揉成面团。
- 将面团分成小份,搓成小球,压成饼干形状。
- 烤箱预热至180℃,将饼干放入烤盘,烤10-15分钟。
装饰:
- 烤好的饼干可以撒上糖粉。
- 用巧克力画出圣诞树、雪人等图案。
2. 圣诞蛋糕
材料:
- 低筋面粉:200克
- 糖:100克
- 鸡蛋:3个
- 牛奶:50毫升
- 黄油:50克
- 蔓越莓干:适量
- 核桃仁:适量
步骤:
- 黄油室温软化,加入糖打发至体积膨胀、颜色变浅。
- 分次加入鸡蛋,每次都要搅拌均匀。
- 筛入面粉,用刮刀翻拌均匀。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 加入蔓越莓干和核桃仁,搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具,烤箱预热至180℃,烤30-40分钟。
装饰:
- 烤好的蛋糕可以涂抹奶油,装饰水果和巧克力片。
- 也可以用巧克力画出圣诞树、雪人等图案。
3. 圣诞布丁
材料:
- 鸡蛋:4个
- 糖:80克
- 牛奶:200毫升
- 黄油:50克
- 面粉:40克
- 核桃仁:适量
步骤:
- 黄油、糖和鸡蛋混合,打发至体积膨胀、颜色变浅。
- 筛入面粉,搅拌均匀。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具,撒上核桃仁。
- 烤箱预热至180℃,烤30-40分钟。
装饰:
- 烤好的布丁可以撒上糖粉。
- 也可以用巧克力画出圣诞树、雪人等图案。
总结
通过以上圣诞小屋食谱的制作,您可以在家中轻松打造温馨的圣诞氛围,与家人朋友共享美味佳肴。祝您度过一个难忘的圣诞节!
