引言
十堰郧阳区位于中国湖北省西北部，这里不仅山水秀丽，更是美食天堂。郧阳区的美食种类繁多，既有传统的湖北风味，也有独具特色的当地特色小吃。本文将带您走进十堰郧阳，揭秘那些让人欲罢不能的地道美食。
一、郧阳八大碗
郧阳八大碗是郧阳区最具代表性的传统宴席菜品，它由八道菜组成，包括：红烧肉、清炖鸡、炖排骨、炒肉片、炖豆腐、凉拌黄瓜、粉蒸肉和酥肉。这些菜品色香味俱佳，营养丰富，是郧阳人民待客的最高礼仪。
二、郧阳豆腐干
郧阳豆腐干是郧阳区的特色小吃之一，以其独特的制作工艺和口感闻名。选用优质黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、点浆、压制、晾晒等多道工序制成。郧阳豆腐干口感鲜嫩，香而不腻，既可以作为下酒菜，也可以作为日常饮食中的佳肴。
三、郧阳腊肉
郧阳腊肉是郧阳区的一大特色，选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等多道工序制作而成。郧阳腊肉色泽红润，肉质鲜嫩，味道鲜美，既可以直接食用，也可以炒、煮、蒸等多种方式烹饪。
四、郧阳粉蒸肉
郧阳粉蒸肉是郧阳区的传统名菜，选用猪五花肉和米粉为原料，经过腌制、蒸煮等多道工序制作而成。郧阳粉蒸肉口感鲜嫩，米粉吸足了肉汁，味道浓郁，令人回味无穷。
五、郧阳凉皮
郧阳凉皮是郧阳区的特色小吃之一，选用优质面粉、淀粉为原料，经过和面、揉面、擀皮、蒸煮、切丝等多道工序制作而成。郧阳凉皮口感爽滑，搭配辣椒油、蒜泥、醋等调料，酸辣可口，是夏日解暑的佳品。
六、郧阳豆皮
郧阳豆皮是郧阳区的传统小吃，选用黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、点浆、压制等多道工序制作而成。郧阳豆皮口感细腻，软糯可口，既可以作为早餐，也可以作为点心食用。
七、郧阳酸汤鱼
郧阳酸汤鱼是郧阳区的特色菜肴，选用新鲜鱼肉、豆腐、豆芽等原料，加入酸汤、辣椒、花椒等调料烹制而成。郧阳酸汤鱼酸辣可口，鱼肉鲜嫩，是当地人民喜爱的美食之一。
八、郧阳羊肉汤
郧阳羊肉汤是郧阳区的传统美食，选用优质羊肉，经过炖煮、调味等多道工序制作而成。郧阳羊肉汤味道鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富，具有暖胃驱寒的功效。
结语
十堰郧阳的美食种类繁多，每一种都有其独特的风味和魅力。无论是当地的传统名菜，还是独具特色的小吃，都让人流连忘返。下次来到郧阳，不妨尝试一下这些让人欲罢不能的地道美食。