婺源，位于江西省东北部，是一个以自然风光和传统文化著称的美丽县城。商贸城作为婺源的商业中心，周边聚集了众多特色美食，为游客和当地居民提供了丰富的味蕾享受。本文将为您揭秘婺源商贸城周边的隐藏美食地图，带您领略那些不容错过的特色美味。
一、传统小吃
1. 婺源豆腐干
婺源豆腐干是婺源的传统名产，以其独特的工艺和风味闻名。选用上等大豆，经过磨浆、煮浆、压榨、晾晒等工序制作而成，口感鲜嫩，营养丰富。
2. 婺源烧饼
婺源烧饼是婺源的特色小吃之一，以面粉、芝麻、猪肉等为主要原料，经过烤制而成。外皮酥脆，内里柔软，香气扑鼻。
3. 婺源糖芋苗
糖芋苗是婺源的另一种传统小吃，以芋头、红糖、糯米粉为主要原料，口感软糯，甜而不腻。
二、特色菜肴
1. 婺源炖豆腐
婺源炖豆腐是婺源的特色菜肴之一，选用优质豆腐和多种食材，经过炖煮而成。汤汁鲜美，豆腐软糯，营养丰富。
2. 婺源腊肉
婺源腊肉是婺源的特色美食，选用当地土猪肉，经过腌制、熏烤等工序制作而成。肉质鲜美，香气浓郁。
3. 婺源野菜
婺源地处山区，野菜资源丰富。婺源野菜以其独特的口感和营养价值受到游客的喜爱，如马兰头、野艾叶等。
三、特色饮品
1. 婺源红茶
婺源红茶是婺源的特产之一，以高品质的茶叶为原料，经过精心制作而成。茶汤红艳，香气浓郁，具有提神醒脑、消脂减肥等功效。
2. 婺源绿茶
婺源绿茶也是婺源的特产之一，以清新、甘甜著称。具有清热解毒、提神醒脑等功效。
3. 婺源果酒
婺源果酒选用当地水果为原料，经过发酵、陈酿等工序制作而成。口感醇厚，营养丰富。
四、美食推荐
老街豆腐干：位于婺源商贸城附近的老街，这里有各种口味的豆腐干，是品尝婺源豆腐干的绝佳去处。
张家烧饼店：位于婺源商贸城附近的张家烧饼店，以其独特的口感和香气受到游客的喜爱。
三姐妹农家菜：位于婺源商贸城附近的三姐妹农家菜，提供各种农家菜肴，让您品尝到地道的婺源美食。
婺源红茶馆：位于婺源商贸城附近的婺源红茶馆，提供各种红茶、绿茶，是品尝茶文化的理想场所。
婺源商贸城周边的美食地图丰富多样，无论是传统小吃、特色菜肴还是特色饮品，都让人流连忘返。下次来到婺源，不妨按照这份美食地图，尽情享受那些隐藏在商贸城周边的特色美味吧！