星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,其饮品不仅味道醇厚,而且外观精致。许多人在家中也想尝试制作这些经典饮品,却苦于没有专业的设备和配方。本文将揭秘星巴克经典饮品背后的花式食谱,让你在家轻松自制!
一、星巴克拿铁(Latte)
原料:
- 咖啡粉:15克
- 牛奶:200毫升
- 热水:适量
- 糖:根据口味添加
制作步骤:
- 将咖啡粉放入咖啡机中,加入热水,制作出一杯浓缩咖啡。
- 将牛奶倒入奶泡机中,加热至70-80℃,并打成细腻的奶泡。
- 将浓缩咖啡倒入杯中,加入适量糖。
- 将奶泡倒入浓缩咖啡上,即可。
小贴士:
- 奶泡的细腻程度会影响口感,建议使用专业奶泡机。
- 拿铁的咖啡味较淡,适合喜欢牛奶的人饮用。
二、星巴克焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato)
原料:
- 咖啡粉:15克
- 牛奶:200毫升
- 热水:适量
- 糖:根据口味添加
- 焦糖酱:适量
制作步骤:
- 将咖啡粉放入咖啡机中,加入热水,制作出一杯浓缩咖啡。
- 将牛奶倒入奶泡机中,加热至70-80℃,并打成细腻的奶泡。
- 将浓缩咖啡倒入杯中,加入适量糖。
- 慢慢倒入焦糖酱,形成分层效果。
- 将奶泡倒入浓缩咖啡上,即可。
小贴士:
- 焦糖酱的用量可以根据个人口味调整。
- 焦糖玛奇朵的咖啡味较浓,适合喜欢咖啡的人饮用。
三、星巴克摩卡(Mocha)
原料:
- 咖啡粉:15克
- 牛奶:200毫升
- 热水:适量
- 糖:根据口味添加
- 巧克力酱:适量
制作步骤:
- 将咖啡粉放入咖啡机中,加入热水,制作出一杯浓缩咖啡。
- 将牛奶倒入奶泡机中,加热至70-80℃,并打成细腻的奶泡。
- 将浓缩咖啡倒入杯中,加入适量糖。
- 慢慢倒入巧克力酱,形成分层效果。
- 将奶泡倒入浓缩咖啡上,即可。
小贴士:
- 巧克力酱的用量可以根据个人口味调整。
- 摩卡的咖啡味和巧克力味相结合,口感独特。
四、星巴克冰摇咖啡(Iced Coffee)
原料:
- 咖啡粉:20克
- 热水:适量
- 冰块:适量
- 糖:根据口味添加
制作步骤:
- 将咖啡粉放入咖啡机中,加入热水,制作出一杯浓缩咖啡。
- 将浓缩咖啡倒入杯中,加入适量糖。
- 加入冰块,搅拌均匀,即可。
小贴士:
- 冰摇咖啡可以根据个人口味添加其他配料,如牛奶、巧克力酱等。
- 冰摇咖啡适合夏天饮用,口感清爽。
通过以上四种星巴克经典饮品的食谱,相信你已经掌握了在家自制的方法。快动手尝试吧,让这些美味的饮品为你的生活增添色彩!
