珠海拱北,位于广东省珠海市,是珠海的一个繁华商业区,以其独特的地理位置和丰富的旅游资源而闻名。拱北不仅是一个购物天堂,更是一个美食聚集地。在这篇文章中,我们将独家探秘拱北的美食小吃街,一网打尽粤式风味,让您的味蕾享受一场不容错过的盛宴。
拱北美食小吃街概览
拱北美食小吃街位于拱北老街附近,这里汇聚了各种粤式小吃和特色美食,是珠海本地人和游客必去的地方。小吃街两旁店铺林立,招牌醒目,让人一眼就能感受到浓厚的美食氛围。
粤式风味小吃盘点
1. 珠海烧鹅
珠海烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。在拱北,您可以在多家老字号烧腊店品尝到正宗的珠海烧鹅。独特的烹饪工艺使得烧鹅皮脆肉嫩,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
2. 艇仔粥
作为珠海的传统名吃,艇仔粥以其鲜美的海鲜和丰富的配料而闻名。在拱北,您可以找到多家制作艇仔粥的店铺,新鲜的海鲜和精心熬制的粥底,让人回味无穷。
3. 猪杂汤
猪杂汤是广东地区的一种传统小吃,珠海的猪杂汤以其鲜美的汤底和丰富的猪杂食材而备受喜爱。在拱北的小吃街,您可以品尝到地道的猪杂汤,暖胃又美味。
4. 龙虾煲
近年来,龙虾煲在拱北美食小吃街颇受欢迎。选用新鲜活虾,搭配多种调料烹制而成,鲜美可口,是夏季消暑解腻的佳品。
5. 蛇羹
蛇羹是广东地区的一道特色美食,以其独特的食材和口味而著称。在拱北,您可以品尝到正宗的蛇羹,肉质鲜嫩,汤底鲜美。
美食小吃街的特色店铺
1. 鸿星海鲜酒家
鸿星海鲜酒家位于拱北美食小吃街核心区域,是一家集海鲜、烧腊、粤菜于一体的餐厅。在这里,您可以品尝到各种新鲜的海鲜和粤式经典菜肴。
2. 金海岸酒家
金海岸酒家以粤菜为主,菜品丰富多样,口味正宗。在这里,您可以品尝到珠海当地的特色美食,如珠海烧鹅、艇仔粥等。
3. 老字号猪杂汤
老字号猪杂汤位于拱北美食小吃街,以其地道的猪杂汤而闻名。在这里,您可以品尝到正宗的珠海猪杂汤,暖胃又美味。
结语
拱北美食小吃街汇集了丰富的粤式风味,是您在珠海品尝美食的最佳去处。在这里,您可以尽情享受一场味蕾的盛宴,感受到珠海的独特魅力。下次到珠海旅游,不妨来这里感受一下美食的魅力吧!