引言
珠海拱北口岸，作为中国与澳门之间的主要陆路口岸，不仅承载着繁忙的通关人流，更以其独特的美食小吃街闻名遐迩。在这条充满活力的街道上，各式各样的美食汇聚一堂，为游客和当地居民带来了一场场味蕾的盛宴。本文将带您走进珠海拱北口岸的美食小吃街，揭秘其中的美味佳肴。
拱北口岸美食小吃街概览
地理位置
拱北口岸位于珠海市香洲区，紧邻澳门，地理位置优越，交通便利。美食小吃街位于口岸附近，是游客和当地居民品尝美食的首选之地。
街道特色
拱北口岸美食小吃街长约数百米，两旁店铺林立，各类美食琳琅满目。街道两旁还设有座椅，供游客休息和品尝美食。
美食小吃推荐
1. 粤式点心
粤式点心是珠海拱北口岸美食小吃街的招牌之一。其中，虾饺、烧卖、肠粉等都是不容错过的美味。以下以虾饺为例，介绍其制作方法：
虾饺制作步骤：
1. 准备新鲜的虾仁，去壳去肠线，剁成肉泥。
2. 加入适量的盐、糖、生抽、胡椒粉、香油等调料，搅拌均匀。
3. 取一张饺子皮，放入适量的虾馅，包成饺子形状。
4. 放入蒸锅中，大火蒸约5分钟即可。
2. 澳门特色小吃
作为与澳门相邻的口岸，拱北口岸的美食小吃街自然少不了澳门特色小吃。其中，葡国鸡、猪扒包、蛋挞等都是不容错过的美味。
3. 烧烤类美食
烧烤类美食在拱北口岸美食小吃街同样备受喜爱。烤鸡翅、烤串、烤鱼等都是不错的选择。
4. 甜品饮品
在拱北口岸美食小吃街，你还可以品尝到各种甜品和饮品。如双皮奶、杨枝甘露、奶茶等。
总结
珠海拱北口岸的美食小吃街，以其丰富的美食种类、独特的地域特色和便捷的地理位置，成为了游客和当地居民品尝美食的绝佳去处。在这里，你不仅可以大快朵颐，还可以感受到浓郁的美食文化氛围。