引言
珠海，这座美丽的海滨城市，不仅以其独特的地理位置和宜人的气候著称，更以其丰富的美食文化吸引着无数食客。拱北作为珠海的一个重要区域，拥有众多历史悠久的老店，它们承载着珠海的传统美食文化。本文将带您揭秘珠海拱北的美食榜，探寻那些让人回味无穷的地道美食。
珠海拱北美食文化背景
珠海拱北地处珠海市中心，是珠海与澳门的交汇处，因此这里的美食文化融合了粤菜、澳门菜以及一些东南亚风味。这里的美食店既有百年老字号，也有新兴的美食店铺，但无论新旧，它们都致力于传承和发扬珠海的美食文化。
拱北老店美食榜
1. 珠海老字号——珠海酒家
简介：珠海酒家成立于上世纪30年代，是珠海的老字号之一，以其传统的粤菜闻名。
特色美食：
- 白切鸡：选用优质走地鸡，肉质鲜嫩，皮爽肉滑。
- 蒸鱼：选用清蒸的方式，保留了鱼的原汁原味。
地址：珠海市香洲区拱北迎宾路
2. 澳门风味——澳门街
简介：澳门街位于拱北，这里汇集了多家澳门特色餐厅，是品尝澳门美食的好去处。
特色美食：
- 葡国鸡：鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱料，味道独特。
- 猪扒包：猪扒香嫩多汁，面包外酥里嫩，是澳门的经典小吃。
地址：珠海市香洲区拱北街道
3. 地道粤菜——老字号海鲜酒家
简介：老字号海鲜酒家成立于上世纪80年代，是珠海知名的粤菜餐厅。
特色美食：
- 清蒸海鲈鱼：选用新鲜海鲈鱼，清蒸后肉质鲜美，味道清淡。
- 白灼虾：选用鲜活虾，白灼后保留了虾的原味。
地址：珠海市香洲区拱北街道
4. 甜品之选——陈记甜品店
简介：陈记甜品店成立于上世纪90年代，是珠海知名的甜品店。
特色美食：
- 双皮奶：口感滑嫩，奶香浓郁。
- 杨枝甘露：甜品中的经典之作，口感丰富，清爽可口。
地址：珠海市香洲区拱北街道
结语
珠海拱北的老店美食众多，每一家都有其独特的风味和故事。无论是传统的粤菜，还是澳门特色美食，都值得您亲自去品尝。在探寻地道的珠海味的过程中，您会发现这座城市不仅仅是一个美丽的海滨城市，更是一个充满美食魅力的地方。