珠海拱北夜街，位于珠海市香洲区，是珠海著名的美食聚集地，以其丰富的美食种类和独特的夜市文化闻名。对于喜欢品尝地道美食的游客来说，拱北夜街无疑是一个不可错过的美食天堂。以下是为您精心准备的十大地道美食攻略，让您在拱北夜街的夜色中尽享美食之旅。
1. 珠海烧鹅
珠海烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。在拱北夜街，您可以找到多家制作烧鹅的老字号店铺，保证让您大饱口福。
2. 龙虾煲
作为海边城市，珠海的龙虾煲自然不容错过。新鲜的龙虾搭配浓郁的汤汁，口感鲜美，是夜宵的首选。
3. 猪杂汤
猪杂汤是珠海的传统美食，以其独特的口味和丰富的营养而受到食客的喜爱。在拱北夜街，您可以品尝到多种口味的猪杂汤。
4. 麻辣烫
麻辣烫作为一种大众化的美食，在拱北夜街同样备受欢迎。各种食材在麻辣汤底中翻滚，既保留了食材的原味，又增加了麻辣的口感。
5. 珠海烧烤
珠海烧烤以其独特的风味和丰富的食材种类而著称。在拱北夜街，您可以品尝到各种海鲜烧烤、肉类烧烤等。
6. 粤式甜品
粤式甜品是珠海美食的一大特色，如双皮奶、杨枝甘露、糖水等，甜而不腻，让人回味无穷。
7. 肠粉
肠粉是广东传统小吃，以其软糯的口感和丰富的馅料而受到食客的喜爱。在拱北夜街，您可以品尝到各种口味的肠粉。
8. 鸡蛋仔
鸡蛋仔是珠海特色小吃，以其香脆的口感和丰富的口味而受到食客的喜爱。在拱北夜街，您可以品尝到各种口味的鸡蛋仔。
9. 珠海海鲜
作为海边城市，珠海的海鲜自然不可错过。在拱北夜街，您可以品尝到各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、贝类等。
10. 珠海烧饼
珠海烧饼是珠海的传统美食，以其酥脆的口感和丰富的馅料而受到食客的喜爱。在拱北夜街，您可以品尝到各种口味的烧饼。
总结
拱北夜街的美食种类繁多，以上十大地道美食只是冰山一角。在这里，您可以尽情品尝珠海的特色美食，感受珠海的夜市文化。希望这份攻略能帮助您在拱北夜街的美食之旅中找到心仪的美食。