引言
珠海拱北，作为珠海市的一个重要商业区，以其繁华的街道和丰富的美食而闻名。这里汇聚了来自全国各地的美食，无论是传统的粤菜，还是异国风味，都能在这里找到。本文将带您领略珠海拱北的特色美食，让您在晚饭时分尽享美味。
一、传统粤菜
1. 白切鸡
白切鸡是广东的传统名菜，以其鲜嫩可口、皮爽肉滑而著称。在拱北，您可以在“老字号”餐厅品尝到正宗的白切鸡，搭配特制的姜葱油，香气扑鼻，美味无比。
2. 荔枝肉
荔枝肉是一道色香味俱佳的粤菜，以猪肉为主料，外酥里嫩，甜中带咸，口感丰富。在拱北的“广州酒家”等老字号餐厅，您可以品尝到地道的荔枝肉。
二、海鲜美食
1. 烧腊
烧腊是广东的传统美食之一，拱北的烧腊店众多，如“金记烧腊”等，提供多种烧腊产品，如叉烧、烧鸭、烧鹅等，口味正宗，香气四溢。
2. 海鲜煲仔饭
珠海靠近海边，海鲜资源丰富。在拱北的“渔港人家”等餐厅，您可以品尝到新鲜的海鲜煲仔饭，海鲜与米饭的完美结合，让人回味无穷。
三、异国风味
1. 意大利面
拱北的“意式餐厅”提供多种口味的意大利面，如肉酱面、番茄面、奶油培根面等，面条筋道，酱汁香浓，是意大利美食爱好者的不二选择。
2. 日式料理
拱北的“日本料理店”提供正宗的日式料理，如寿司、天妇罗、拉面等，新鲜的海鲜和独特的日式烹饪手法，让您领略到日本美食的魅力。
四、特色小吃
1. 肠粉
肠粉是广东的传统小吃，拱北的肠粉店众多，如“陈记肠粉”等，肠粉皮薄馅嫩，口感滑爽，是早餐和夜宵的佳选。
2. 肠旺面
肠旺面是广东的一种特色面食，以猪肠和猪血为原料，搭配特制的辣酱，口感鲜美，辣而不燥。
总结
珠海拱北的美食种类繁多，无论是传统粤菜、海鲜美食，还是异国风味，都能满足您的味蕾。在拱北，您可以尽情享受各种美食带来的味觉盛宴。下次到珠海旅游，不妨来拱北尝尝这些美味佳肴，相信会让您的晚饭回味无穷。