敦化，位于吉林省延边朝鲜族自治州，以其丰富的美食文化而闻名。其中，烧烤更是敦化的美食代表。以下是根据网络资料和游客评价，为您揭秘敦化的十大地道烧烤美食排行：
河坝烧烤串城
- 特色：开放式厨房，新鲜食材现切现串现烤，羊肉小串尤为受欢迎，肉质鲜美，辣得过瘾。
玉善烧烤
- 特色：鸡翅抹蜂蜜香气四溢，肉串炭火炙烤，不分季节，搭配啤酒饮料，是烧烤摊的常见搭配。
状元阁特色烤猪手
- 特色：肉厚且嫩，肥而不腻，软糯味香，脱骨Q弹，是这里的招牌菜。
三合屯铁锅炖
- 特色：东北现实版的大炖菜，包括铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨等，冬天来此，能感受到地道的东北人家味道。
丰茂烤串
- 特色：羊肉新鲜，独特的配料淹制，板筋料酸甜口味，小串更入味。
釜元烤肉串吧
- 特色：提供五花肉、牛仔骨、牛排、各类烤串、烤羊筋、牛肉粒等，韩式口味烤肉。
牧羊人烤羊腿羊排
- 特色：主打烤羊腿羊排，整只羊腿或大块羊排烤制，吃得放心。
乐品小串屋
- 特色：酱油小筋、生吃小串、辣炒海鲜和铁板系列，小串更入味，价格亲民。
虾蟹制造海鲜烧烤
- 特色：海鲜烧烤，主打海鲜，毛蟹非常好吃，铁板鸡蛋和猪爪子也非常受欢迎。
首尔韩食
- 特色：提供韩式烤肉和料理，环境优雅，是品尝韩式美食的好去处。
这些美食不仅代表了敦化的烧烤文化，也体现了当地丰富的饮食文化。无论是本地人还是游客，来到敦化，这些美食都是不容错过的美味佳肴。