拱北，珠海市的一个繁华区域，以其独特的地理位置和丰富的美食文化而闻名。在这里，你可以品尝到各式各样的地道美食，让味蕾畅游于珠海的街头巷尾。以下是一些不容错过的拱北美食，让你玩转珠海！
一、海鲜美食
珠海地处南海之滨，海鲜资源丰富。以下是一些必尝的海鲜美食：
1. 白灼海虾
白灼海虾是珠海的传统美食，选用新鲜海虾，配以特制的酱油和蒜蓉，简单却美味。
2. 珠海蒸鱼
珠海蒸鱼选用新鲜鱼类，采用蒸制方法，保留了鱼的原汁原味，搭配姜丝和葱丝，鲜美可口。
3. 花蟹煲
花蟹煲是珠海的特色菜肴，选用肥美的花蟹，搭配姜片、葱段等配料，煲制过程中香气四溢。
二、粤菜美食
粤菜是中国八大菜系之一，珠海的粤菜美食同样令人回味无穷。
1. 粤式烧鹅
珠海的粤式烧鹅选用优质鹅肉，皮脆肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻。
2. 红烧肉
红烧肉是粤菜中的经典菜肴，珠海的红烧肉肥而不腻，软糯可口。
3. 鱼香茄子
鱼香茄子是粤菜中的一道家常菜，选用鲜嫩的茄子，配以鱼香酱汁，酸甜适中，口感丰富。
三、小吃美食
珠海的小吃美食种类繁多，以下是一些不容错过的特色小吃：
1. 珠海煎堆
珠海煎堆是一种传统小吃，外形类似麻团，外皮酥脆，内馅香甜。
2. 马蹄糕
马蹄糕是珠海的特色糕点，以马蹄为主要原料，口感滑嫩，清甜可口。
3. 肠粉
珠海肠粉选用优质米浆，包裹着鲜嫩的猪肉、虾仁等馅料，搭配特制的酱料，味道鲜美。
四、饮品美食
珠海的饮品美食同样丰富，以下是一些值得一试的饮品：
1. 蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶选用新鲜柚子和优质蜂蜜，口感酸甜适中，具有养颜美容的功效。
2. 椰子水
珠海的椰子水新鲜、甘甜，是消暑解渴的佳品。
3. 珠海鸡尾酒
珠海鸡尾酒独具特色，以新鲜果汁、果酒为基础，加入各种调酒原料，口味独特。
总结，拱北美食种类繁多，既有海鲜美食，也有粤菜经典菜肴，还有各种特色小吃和饮品。在珠海，你可以尽情地享受美食之旅，让你的味蕾畅游在这座美丽的海滨城市！