广州从化的桂峰村，隐藏在青山绿水之间，是一个鲜为人知的乡村秘境。这里不仅风景如画，更有着丰富的乡村美食文化。本文将带领您走进桂峰村，解锁这里的美食秘境。
一、桂峰村简介
桂峰村位于广州市从化区东北部，是一个有着悠久历史的古村落。村子依山傍水，环境优美，被誉为“广州的后花园”。这里保留着许多明清时期的建筑，具有很高的历史、文化和艺术价值。
二、桂峰村特色美食
从化荔枝 从化荔枝是桂峰村的特色农产品之一，以其果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜美而闻名。在桂峰村，您可以品尝到各种荔枝制品，如荔枝干、荔枝酒等。
桂峰村鸡粥 桂峰村鸡粥选用当地土鸡和优质大米，搭配独特的香料，熬制而成。粥汁浓郁，鸡肉鲜嫩，是当地人的家常美食。
瑶山豆腐 瑶山豆腐是桂峰村的另一道特色美食，选用当地山泉水和优质黄豆制作而成。豆腐口感细腻，味道鲜美，营养丰富。
从化炖汤 从化炖汤选用当地山珍野味，如土鸡、排骨、鱼等，搭配各种中草药，慢火炖煮而成。汤味鲜美，具有养生功效。
农家菜 桂峰村的农家菜以绿色、健康、美味为特点，食材均来自当地农家，无污染。常见的农家菜有：红烧肉、清蒸鱼、炒田螺等。
三、美食探寻路线
从化荔枝采摘园 游客可以前往从化荔枝采摘园，亲自体验采摘荔枝的乐趣，品尝新鲜荔枝。
桂峰村农家乐 在桂峰村，您可以找到许多农家乐，品尝当地特色美食。推荐前往“老屋农家乐”和“桂峰村农家乐”。
从化温泉度假村 游客可以在品尝美食的同时，前往从化温泉度假村泡温泉，放松身心。
四、结语
桂峰村是一个充满魅力的乡村秘境，这里的地道美食让人流连忘返。如果您想体验一场别样的乡村之旅，不妨来桂峰村一探究竟。