广州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有着让人垂涎欲滴的美食。广州古镇隐藏着许多美味的小吃，以下是一份必尝的10大特色美食探店攻略，带你领略广州古镇的独特风味。
1. 荔枝湾涌的艇仔粥
荔枝湾涌是广州著名的古河道，沿岸有许多老字号餐馆。艇仔粥是这里的特色美食，以其鲜美的海鲜和独特的艇仔粥底而闻名。一碗热腾腾的艇仔粥，搭配几片生菜，是广州人早餐的首选。
2. 西关人家的小笼包
西关是广州的传统居民区，这里的小笼包以其皮薄馅多、汤汁鲜美而著称。在西关的老字号餐馆，你可以品尝到正宗的广州小笼包。
3. 陈家祠的烧鹅
陈家祠是广州著名的古迹，附近的烧鹅店以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。在这里，你可以品尝到正宗的广州烧鹅。
4. 沙面岛的蛋挞
沙面岛是广州的一个历史文化街区，这里的蛋挞以其酥脆的挞皮和浓郁的蛋香而受到游客的喜爱。在沙面岛上的蛋挞店，你可以品尝到地道的蛋挞。
5. 珠江新城的早茶
珠江新城是广州的金融中心，这里的早茶文化非常丰富。在这里，你可以品尝到各种精致的点心，如虾饺、烧卖、蛋挞等。
6. 白云山的豆腐花
白云山是广州的著名景点，山上的豆腐花以其口感细腻、味道鲜美而受到游客的喜爱。在白云山游玩时，不妨品尝一碗豆腐花，为你的旅程增添一份美味。
7. 番禺的猪杂汤
番禺是广州的一个区，这里的猪杂汤以其独特的口味和丰富的食材而闻名。一碗热腾腾的猪杂汤，让你在寒冷的冬天感受到温暖。
8. 上下九的牛杂
上下九是广州的商业步行街，这里的牛杂以其鲜嫩可口、辣而不燥而受到游客的喜爱。在上下九的街头小吃摊，你可以品尝到地道的牛杂。
9. 荔枝湾的糖水
荔枝湾的糖水以其独特的口味和丰富的种类而闻名。在这里，你可以品尝到各种传统的广州糖水，如双皮奶、杨枝甘露等。
10. 南越王宫的点心
南越王宫是广州的历史遗迹，附近的点心店以其精致的点心和传统的广州风味而受到游客的喜爱。在这里，你可以品尝到各种美味的点心，如凤爪、虾饺、烧卖等。
广州古镇的美食种类繁多，以上只是其中的一部分。在游览广州古镇时，不妨尝试这些特色美食，让你的味蕾尽情享受这场美食盛宴。