广州，这座历史悠久的城市，不仅以其独特的文化底蕴吸引着无数游客，更以其丰富的街头小吃闻名遐迩。在这片美食天堂中，各种地道小吃琳琅满目，让人目不暇接。本文将带您揭秘广州街头十大热门美食排行，让您一探究竟。
1. 肠粉
肠粉是广州最具代表性的街头小吃之一，以其薄如蝉翼、滑嫩可口而著称。肠粉选用优质米浆，搭配各种馅料，如猪肉、牛肉、虾等，再配以特制的酱料，口感鲜美，回味无穷。
2. 粤式烧腊
粤式烧腊是广州的传统美食，以其独特的烤制工艺和丰富的口味而闻名。常见的烧腊有烧鹅、烧鸭、叉烧等，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，是广州街头最受欢迎的美食之一。
3. 双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，选用优质牛奶、糖和蛋白制作而成。其口感滑嫩，奶香浓郁，是消暑解渴的佳品。
4. 烧鹅
烧鹅是广州的传统名菜，选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等工序，肉质鲜嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，是广州最具特色的美食之一。
5. 艇仔粥
艇仔粥是广州的传统粥品，以其鲜美的口感和丰富的配料而受到喜爱。粥底选用上等大米，搭配鱼片、瘦肉、花生、鱿鱼等食材，营养丰富，味道鲜美。
6. 艇仔面
艇仔面是广州的传统面食，以其独特的口感和丰富的配料而著称。面条选用优质面粉制作，搭配鱼片、瘦肉、花生、鱿鱼等食材，口感劲道，味道鲜美。
7. 叉烧包
叉烧包是广州的传统点心，以其皮薄馅多、肉质鲜嫩而受到喜爱。选用优质猪肉，搭配特制的叉烧酱，口感鲜美，回味无穷。
8. 蛇羹
蛇羹是广州的传统美食，选用新鲜蛇肉和多种配料熬制而成。其口感滑嫩，营养丰富，具有滋补功效。
9. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州的特色美食，将荔枝肉与烧鹅搭配，口感独特，味道鲜美。
10. 炖汤
广州人喜欢喝汤，炖汤是广州的传统美食，选用各种食材熬制而成，营养丰富，具有滋补功效。
广州街头地道小吃种类繁多，以上仅为您介绍其中十大热门美食。在品尝这些美食的同时，您还能感受到广州这座城市的独特魅力。快来广州，一起解锁这座美食天堂吧！