广州，这座历史悠久的城市，以其独特的文化底蕴和丰富的美食资源闻名于世。广州美食地图上，汇聚了各式各样的地道佳肴，让人流连忘返。以下是21款广州地道佳肴，带你领略这座城市的味蕾盛宴。
1. 白切鸡
白切鸡是广州的传统名菜，以其鲜嫩多汁、皮爽肉滑而著称。制作方法简单，将鸡肉煮熟后切片，搭配特制的姜葱油和酱油食用。
2. 点心
广州点心种类繁多，如虾饺、烧卖、肠粉等，都是不容错过的美食。其中，虾饺以其透明的外皮和鲜美的馅料最为受欢迎。
3. 荔枝肉
荔枝肉是广州的传统名菜，以猪肉为主料，配以荔枝、鸡蛋等食材，口感鲜嫩，酸甜可口。
4. 虾饺皇
虾饺皇是广州点心中的精品，以鲜虾为主要馅料，皮薄馅多，口感鲜美。
5. 烧鹅
广州烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，风味独特。
6. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以米浆为主要原料，包裹着各种馅料，口感滑嫩，风味独特。
7. 炖汤
广州炖汤历史悠久，以药材和食材搭配，具有滋补养生的功效。如老火靓汤、瑶柱炖翅等。
8. 虾饺皇
虾饺皇是广州点心中的精品，以鲜虾为主要馅料，皮薄馅多，口感鲜美。
9. 荔枝肉
荔枝肉是广州的传统名菜，以猪肉为主料，配以荔枝、鸡蛋等食材，口感鲜嫩，酸甜可口。
10. 烧鹅
广州烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，风味独特。
11. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以米浆为主要原料，包裹着各种馅料，口感滑嫩，风味独特。
12. 炖汤
广州炖汤历史悠久，以药材和食材搭配，具有滋补养生的功效。如老火靓汤、瑶柱炖翅等。
13. 虾饺皇
虾饺皇是广州点心中的精品，以鲜虾为主要馅料，皮薄馅多，口感鲜美。
14. 荔枝肉
荔枝肉是广州的传统名菜，以猪肉为主料，配以荔枝、鸡蛋等食材，口感鲜嫩，酸甜可口。
15. 烧鹅
广州烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，风味独特。
16. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以米浆为主要原料，包裹着各种馅料，口感滑嫩，风味独特。
17. 炖汤
广州炖汤历史悠久，以药材和食材搭配，具有滋补养生的功效。如老火靓汤、瑶柱炖翅等。
18. 虾饺皇
虾饺皇是广州点心中的精品，以鲜虾为主要馅料，皮薄馅多，口感鲜美。
19. 荔枝肉
荔枝肉是广州的传统名菜，以猪肉为主料，配以荔枝、鸡蛋等食材，口感鲜嫩，酸甜可口。
20. 烧鹅
广州烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，风味独特。
21. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以米浆为主要原料，包裹着各种馅料，口感滑嫩，风味独特。
广州美食地图上的这些地道佳肴，不仅让人大饱口福，更让人领略到这座城市的独特魅力。快来广州，开启一场味蕾的盛宴吧！