广州,作为中国著名的美食之都,拥有无数令人垂涎的美食。而厦滘,作为广州的一个典型城中村,隐藏着众多地道的小吃和特色美食。在这里,我们可以感受到广州最地道的饮食文化。下面,就让我们一起来盘点那些让人停不下嘴的美食天堂。
一、早餐篇
1. 叉烧包
叉烧包是广州的传统美食,尤其是在厦滘,这里的叉烧包皮薄馅多,味道鲜美。在众多早餐店中,位于厦滘大街的“老字号新记”叉烧包店,因其独特的味道而闻名遐迩。
2. 艇仔粥
艇仔粥是广州的特色早餐之一,厦滘的艇仔粥以其鲜美的海鲜和独特的口感深受食客喜爱。在厦滘的“阿婆艇仔粥”店,你可以品尝到正宗的艇仔粥。
3. 炸牛奶
炸牛奶是广州的传统小吃,厦滘的炸牛奶外酥里嫩,香甜可口。在厦滘的“老广州炸牛奶”店,你可以品尝到正宗的炸牛奶。
二、午餐篇
1. 潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅以其独特的口味和食材而闻名。在厦滘的“潮汕牛肉火锅”店,你可以品尝到新鲜美味的牛肉,搭配丰富的配料,让你食欲大开。
2. 白切鸡
白切鸡是广州的传统名菜,厦滘的“老字号白切鸡”以其鲜美的肉质和独特的调料而受到食客喜爱。
3. 酸辣粉
酸辣粉是厦滘的特色美食之一,以其酸辣适口、口感丰富而深受食客喜爱。在厦滘的“酸辣粉大王”店,你可以品尝到正宗的酸辣粉。
三、晚餐篇
1. 点心
厦滘的点心店众多,其中以“点心皇”和“点心大王”两家店铺最为著名。在这里,你可以品尝到各式各样的点心,如虾饺、烧卖、肠粉等。
2. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃,厦滘的肠粉以其柔软的口感和丰富的馅料而备受食客喜爱。在厦滘的“肠粉世家”店,你可以品尝到正宗的肠粉。
3. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州的特色美食之一,厦滘的“荔枝烧鹅”以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而受到食客喜爱。
四、特色饮品
1. 荔枝汁
荔枝汁是厦滘的特色饮品,以其酸甜可口、清爽解渴而受到食客喜爱。在厦滘的“荔枝汁”店,你可以品尝到正宗的荔枝汁。
2. 凉茶
凉茶是广州的传统饮品,厦滘的“老字号凉茶”以其独特的口感和功效而受到食客喜爱。
总之,厦滘的美食种类繁多,无论是早餐、午餐还是晚餐,都能找到满足你味蕾的美食。快来厦滘,解锁这些美食天堂吧!
