韩国，这个充满魅力的国度，不仅以其丰富的历史文化和美丽的自然景观著称，更以其独特的美食文化吸引着世界各地的游客。在韩国，每个角落都隐藏着令人垂涎的美食，而位于韩国外国语大学周边的美食更是独具特色，让人流连忘返。
一、庆熙大学葱饼美食街
庆熙大学葱饼美食街，顾名思义，是一条以葱饼店为主的美食街。这条美食街原本是以周边的庆熙大学和外国语大学的学生为对象，随着它名声的高涨，越来越多的人纷纷前来一尝美味。
1. 葱饼的制作工艺
葱饼是韩国的传统美食，制作工艺独特。首先，将新鲜细嫩的小葱上铺上海鲜，再淋上少许面糊，煎熟之后用剪刀剪成小块，沾上酱油食用。这种葱饼口感鲜嫩，味道独特。
2. 马格利与咚咚酒
韩国人一般是将葱饼和韩国传统米酒——马格利、咚咚酒搭配食用。这种搭配不仅美味，还能在炎炎夏日带来一丝清凉。
二、鱼糕鱼丸串
鱼糕鱼丸串是韩国的一种改良产品，将鱼糕和鱼丸串在一起，再撒上辣椒丝和青菜，煎炸而成。这种美食色泽诱人，口感鲜美，堪称奢华的街边小吃。
1. 鱼糕的制作
鱼糕是用鱼肉、淀粉、调味料等食材制作而成，口感细腻，营养丰富。
2. 鱼丸的制作
鱼丸是将鱼肉剁碎，加入调味料，揉成球状，煮熟而成。鱼丸口感Q弹，味道鲜美。
三、米酿饮料
米酿饮料是韩国的一种特色饮品，与市面上销售的罐头装米酿饮料不同，这里的米粒非常筋道，用吸管吸入时，米粒争相吸入到吸管内，淡淡的甜味正是其独具一格的魅力。
1. 米酿饮料的制作
米酿饮料是将糯米蒸熟后，加入酵母发酵，再加入糖分等调料，制成饮品。
2. 米酿饮料的特点
米酿饮料口感独特，营养丰富，具有消暑解渴的功效。
四、结语
韩国外国语大学周边的美食地图，展示了韩国丰富的饮食文化。在这里，你可以品尝到地道的韩国美食，感受韩国的独特魅力。下次来到韩国，不妨来这里探秘，开启一段美食之旅。