引言
珲春与敦化，位于吉林省延边朝鲜族自治州，这两座城市不仅风光旖旎，更是东北美食的汇聚地。在这里，你可以品尝到地道的东北风味，感受浓厚的地域特色。本文将带您解锁珲春敦化的美食地图，让您一次尝遍东北风味盛宴。
珲春美食篇
1. 海鲜诱惑
珲春地处海边，海鲜资源丰富。帝王蟹、板蟹、毛蟹等海鲜琳琅满目，清蒸、焗烤等多种烹饪方式，让人垂涎欲滴。尤其是清蒸帝王蟹，最大程度地保留了蟹肉的原汁原味，清甜的蟹肉仿佛是大海馈赠的鲜美礼物。
2. 大串肉香
珲春大串肉，以精选黄牛肉为主料，搭配秘制调料，烤制而成。油而不腻，香而不辣，每一串都肉香四溢，外焦里嫩，令人回味无穷。
3. 朝鲜族美食
珲春作为朝鲜族聚居地，朝鲜族美食自然是不可错过的。辣白菜、石锅拌饭、大酱汤等传统美食，酸辣可口，让人欲罢不能。
4. 俄式风味
珲春靠近俄罗斯，俄式风味美食在这里也有一定市场。例如俄式大列巴，以其扎实厚重的口感，吸引了众多食客。
敦化美食篇
1. 特色小吃
敦化的小吃种类繁多，如石锅鸡蛋、辣白菜炒饭、杀猪菜、韩式烤鸡翅、炸豆皮、辣白菜五花肉等，每一道都有其独特的风味。
2. 野味火锅
敦化地处山区，野味资源丰富。野生蘑菇火锅、野味火锅等，都是冬季里最受欢迎的小吃。
3. 传统名菜
敦化还有一些传统名菜，如敦化烤冷面、敦化砂锅鸡汤、敦化猪油渣糕、敦化特色水煎包等，都是不可错过的美食。
4. 欧亚美食一条街
敦化的欧亚美食一条街，汇集了延边朝鲜族自治州地域特色的烧烤、朝鲜族料理、东北菜等各种美食，为这座城市增添了亮色。
结语
珲春与敦化，这两座美丽的城市，以其独特的美食文化，吸引了无数食客。在这里，你可以尽情品尝东北风味盛宴，感受浓厚的地域特色。快来解锁珲春敦化的美食地图，一起感受这场味蕾的盛宴吧！