在忙碌的生活中,享受一顿美味的自助餐是一种难得的放松。Tomi自助餐以其丰富的菜品和美味的口感,深受食客喜爱。现在,让我们一起探索Tomi自助餐的食谱,轻松在家也能享受到星级美食。
一、海鲜拼盘
主料:
- 鱼排 200克
- 虾仁 150克
- 龙虾 1只
辅料:
- 蒜蓉 适量
- 香菜 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
做法:
- 鱼排、虾仁、龙虾分别洗净,切成块状。
- 将鱼排、虾仁、龙虾放入碗中,加入蒜蓉、香菜、植物油、盐、料酒,拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油,将腌制好的海鲜放入锅中,煎至两面金黄,出锅即可。
二、烤肉拼盘
主料:
- 牛肉片 200克
- 羊肉片 150克
- 猪肉片 100克
辅料:
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 蒜蓉 适量
做法:
- 牛肉片、羊肉片、猪肉片分别洗净,切成薄片。
- 将肉片放入碗中,加入孜然粉、辣椒粉、盐、料酒、蒜蓉,拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中,烤至两面金黄,出锅即可。
三、水果沙拉
主料:
- 芒果 1个
- 芒果 1个
- 芒果 1个
辅料:
- 橙子 1个
- 蓝莓 适量
- 椰奶 适量
- 糖 适量
做法:
- 芒果、橙子分别洗净,切成小块。
- 将芒果、橙子、蓝莓放入碗中,加入椰奶、糖,拌匀即可。
四、甜品拼盘
主料:
- 芝士蛋糕 1个
- 水果蛋糕 1个
- 芒果蛋糕 1个
辅料:
- 芒果酱 适量
- 椰奶 适量
- 草莓 适量
做法:
- 将芝士蛋糕、水果蛋糕、芒果蛋糕切成小块。
- 将蛋糕块放入碗中,加入芒果酱、椰奶,拌匀即可。
- 摆放在盘中,撒上草莓即可。
通过以上Tomi自助餐食谱,您可以在家中轻松享受到星级美食。快来动手尝试吧!