引言
豆浆机,作为现代厨房中不可或缺的利器,不仅能够制作出营养丰富的豆浆,还能将各种水果转化为美味的甜品。本文将为您呈现一系列豆浆机食谱,带您探索美味新境界。
一、基础豆浆制作
1. 清香豆浆
原料:黄豆50克,清水800毫升 步骤:
- 黄豆提前浸泡6小时或一夜。
- 将浸泡好的黄豆和清水倒入豆浆机。
- 选择“豆浆”功能,启动豆浆机。
- 豆浆机工作完毕后,过滤豆浆即可。
2. 红豆豆浆
原料:红豆50克,清水800毫升 步骤:
- 红豆提前浸泡6小时或一夜。
- 将浸泡好的红豆和清水倒入豆浆机。
- 选择“豆浆”功能,启动豆浆机。
- 豆浆机工作完毕后,过滤豆浆即可。
二、水果甜品制作
1. 芒果西米露
原料:芒果1个,西米50克,清水500毫升 步骤:
- 西米提前浸泡2小时。
- 将浸泡好的西米和清水倒入豆浆机。
- 选择“甜品”功能,启动豆浆机。
- 芒果去皮切块,与豆浆混合,放入冰箱冷藏。
- 食用时加入适量糖调味即可。
2. 蓝莓苹果汁
原料:蓝莓50克,苹果1个,清水300毫升 步骤:
- 苹果去皮切块,与蓝莓一起放入豆浆机。
- 加入清水,选择“果汁”功能,启动豆浆机。
- 豆浆机工作完毕后,即可享用。
3. 椰香木瓜奶昔
原料:木瓜1个,牛奶200毫升,清水100毫升 步骤:
- 木瓜去皮切块,与牛奶、清水一起倒入豆浆机。
- 选择“奶昔”功能,启动豆浆机。
- 豆浆机工作完毕后,即可享用。
三、创意甜品搭配
1. 芒果冰沙
原料:芒果1个,冰块适量 步骤:
- 芒果去皮切块,与冰块一起放入豆浆机。
- 选择“冰沙”功能,启动豆浆机。
- 豆浆机工作完毕后,即可享用。
2. 蓝莓酸奶
原料:蓝莓50克,酸奶200毫升 步骤:
- 蓝莓与酸奶一起倒入豆浆机。
- 选择“搅拌”功能,启动豆浆机。
- 豆浆机工作完毕后,即可享用。
3. 椰香布丁
原料:椰浆200毫升,牛奶100毫升,吉利丁粉10克,糖适量 步骤:
- 吉利丁粉用少量温水溶解。
- 椰浆、牛奶、糖倒入豆浆机。
- 选择“甜品”功能,启动豆浆机。
- 将溶解好的吉利丁粉倒入豆浆机,搅拌均匀。
- 倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
结语
通过以上豆浆机食谱,您可以在家中轻松制作出各种美味的水果甜品。不仅营养健康,还能为生活增添一份乐趣。赶快动手尝试吧!