顺德，作为中国广东省佛山市下辖的一个区，以其丰富的美食文化而闻名。谷雨时节，正值春季，正是品尝顺德特色小吃的好时机。以下将为您介绍十大必尝的顺德美食店铺，让您一饱口福。
1. 顺峰山公园旁的“老友记”
主题句：位于顺峰山公园旁的“老友记”是品尝顺德传统美食的好去处。
详细说明：这家店铺以其传统的顺德菜闻名，如双皮奶、炒鱼生、烧鹅等。其中，双皮奶以其独特的口感和制作工艺，成为店内的招牌。
**双皮奶制作步骤**：
1. 将牛奶加热至微沸，加入适量的糖。
2. 将加热后的牛奶倒入碗中，待其冷却至室温。
3. 将冷却后的牛奶用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一夜。
4. 第二天取出，用小刀将奶皮轻轻划破，将奶皮取出。
5. 将奶皮切成小块，放入碗中，加入糖水和果仁即可。
2. 禅城区的“金榜题名”
主题句：“金榜题名”以其地道的顺德点心而著称。
详细说明：这家店铺的点心种类繁多，如虾饺、烧卖、蛋挞等，都是不容错过的美食。
3. 南海区的“顺德人家”
主题句：“顺德人家”是一家集顺德传统美食和现代风味于一体的餐厅。
详细说明：店内环境优雅，菜品丰富，如顺德炒米粉、蒸鱼、白切鸡等，都是店内的特色。
4. 伦教镇的“伦教糕”
主题句：伦教镇的“伦教糕”是顺德的传统糕点，具有悠久的历史。
详细说明：伦教糕以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。
5. 大良区的“大良烧鹅店”
主题句：“大良烧鹅店”以其皮脆肉嫩、色泽金黄的烧鹅而闻名。
详细说明：这家店铺的烧鹅选用优质鹅种，经过独特的腌制和烤制工艺，成为顺德美食的代表。
6. 北滘镇的“北滘鱼生”
主题句：北滘镇的“北滘鱼生”以其新鲜的食材和独特的制作工艺而著称。
详细说明：北滘鱼生选用新鲜鱼肉，切成薄片，搭配特制的调料，口感鲜美。
7. 乐从镇的“乐从糕点店”
主题句：乐从镇的“乐从糕点店”是一家集传统糕点和现代糕点于一体的店铺。
详细说明：店内糕点种类繁多，如杏仁饼、蛋卷、月饼等，都是不可错过的美食。
8. 龙江镇的“龙江烧鹅店”
主题句：龙江镇的“龙江烧鹅店”以其独特的腌制工艺和烤制技术而闻名。
详细说明：这家店铺的烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，是顺德烧鹅的代表。
9. 陈村镇的“陈村粉”
主题句：陈村镇的“陈村粉”是顺德的传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。
详细说明：陈村粉选用优质大米，经过磨浆、蒸制等工艺制成，口感滑嫩。
10. 容桂镇的“容桂糕点店”
主题句：容桂镇的“容桂糕点店”是一家集传统糕点和现代糕点于一体的店铺。
详细说明：店内糕点种类繁多，如杏仁饼、蛋卷、月饼等，都是不可错过的美食。
在谷雨时节，来到顺德，品尝这些特色小吃，无疑是一次难忘的美食之旅。希望这份美食地图能为您带来美好的味蕾体验。