引言
在快节奏的生活中,保持健康饮食和减脂目标似乎变得遥不可及。然而,通过精心设计的食谱,即使是懒人也能轻松实现美味与健康兼顾的减脂餐。本文将为您介绍一款简单易做的鸡排减脂餐食谱,并附上详细的图解教程,让您轻松上桌享受美食。
食材准备
以下是为四人份量的鸡排减脂餐所需的食材:
- 鸡胸肉 400克
- 洋葱 1个
- 番茄 2个
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 洋葱 1个
- 蒜末 1汤匙
- 酱油 2汤匙
- 橄榄油 适量
- 盐和黑胡椒 适量
- 鸡精 适量
制作步骤
步骤一:准备食材
- 鸡胸肉洗净,切成厚约1厘米的鸡排。
- 洋葱、番茄、胡萝卜、青椒分别洗净,切成块状。
步骤二:腌制鸡排
- 在鸡排上撒上适量的盐和黑胡椒。
- 加入蒜末,轻轻按摩鸡排,使调料渗透。
- 静置15分钟,让鸡排入味。
步骤三:烹饪蔬菜
- 热锅冷油,油温5成热时,加入洋葱块翻炒至透明。
- 加入胡萝卜块和青椒块,继续翻炒至蔬菜变软。
- 加入番茄块,炒至番茄出汁。
步骤四:烹饪鸡排
- 另起锅,加入橄榄油,油温5成热时,放入鸡排。
- 煎至两面金黄,熟透即可。
步骤五:组装减脂餐
- 将炒好的蔬菜放在盘子的底部。
- 将煎好的鸡排放在蔬菜上。
- 根据个人口味,可以加入适量的酱油、鸡精和橄榄油调味。
图解教程
以下是鸡排减脂餐的详细图解教程,让您轻松上桌:
结语
这款鸡排减脂餐食谱简单易做,美味又健康。通过合理的食材搭配和烹饪方法,您可以在享受美食的同时,轻松实现减脂目标。赶快动手尝试吧!