乐山，这座位于四川盆地西南部的城市，以其悠久的历史和丰富的文化底蕴而闻名。而在这座城市中，有一条被誉为“乐山美食界遗珠”的街道——宝马街。这里汇聚了各式各样的美食，无论是老字号的传统小吃，还是新派创意料理，都让人流连忘返。
宝马街的历史与文化
宝马街并非单指一条街道，而是由嘉祥路、翠园街等几条街道组成的一个美食聚集地。关于宝马街的由来，有一种说法是，这里曾经是乐山地区最繁华的商业区，宝马车在此停放，因此得名。虽然这个说法并无确凿证据，但宝马街的确承载了乐山丰富的历史文化。
美食街的特色
宝马街的美食种类繁多，价格实惠，分量十足。这里既有扎根于此几十年屹立不倒的神级老店，也有红遍乐山的餐饮新贵。在这里，你可以品尝到各种传统小吃，如刘选生烧烤、猫镇咖啡馆、鸽子汤、柒号酒馆等。
刘选生烧烤
刘选生烧烤是乐山为数不多用铁签串的烧烤，独具一格。烤羊肉是这里的招牌，肉质鲜嫩，入味，一点腥味都没有。几十年的老店，味道依旧，让人回味无穷。
猫镇咖啡馆
猫镇咖啡馆是一家集咖啡、简餐、甜品于一体的文艺小馆。在这里，你可以品尝到各种手工咖啡，以及独具特色的简餐和甜品。温馨的环境，美味的食物，让这里成为了乐山年轻人聚会的好去处。
鸽子汤
鸽子汤是乐山传统的名菜，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感而闻名。鸽子汤选用肉质鲜嫩的鸽子，搭配多种中药材和调味料，炖制而成。喝上一碗鸽子汤，既能补充营养，又能驱寒暖身。
新派创意料理
除了传统小吃，宝马街还有不少新派创意料理，为食客们带来了全新的味蕾体验。
柒号酒馆
柒号酒馆是一家以酒文化为主题的餐厅，这里不仅提供各种美食，还有丰富的酒水选择。在这里，你可以一边品尝美食，一边品味美酒，感受生活的美好。
甜皮鸭
甜皮鸭是乐山独具特色的一道菜，以其皮脆肉嫩、甜而不腻而闻名。在宝马街，你可以品尝到多家甜皮鸭店，如新村赵鸭子、宝马街吴鸭子等。
结语
宝马街是乐山美食的缩影，这里汇聚了各种美食，无论是传统小吃还是新派创意料理，都能满足你的味蕾需求。如果你来到乐山，不妨来宝马街走一走，探寻这座城市的美食味蕾秘境。