引言
泸州，这座位于四川省东南部的历史文化名城，以其丰富的美食文化而闻名。泸州商贸城作为泸州的一大美食聚集地，汇聚了众多地道的川味小吃。本文将带您探寻泸州商贸城的十大招牌小吃，让您在品尝美食的同时，感受川蜀文化的独特魅力。
一、泡菜
泡菜是四川人的家常菜，也是泸州的特色之一。在泸州商贸城，您可以品尝到各种口味独特的泡菜，如泡椒凤爪、泡菜肉丝等，酸辣可口，开胃提神。
二、麻辣烫
麻辣烫是四川人的最爱，泸州商贸城的麻辣烫更是独具特色。这里的小吃种类繁多，有肉类、海鲜、蔬菜等，搭配特制的麻辣汤底，让人欲罢不能。
三、串串香
串串香是泸州的另一道美食，以其独特的串串形式和鲜美的口味受到广泛喜爱。在泸州商贸城，您可以品尝到各种口味的串串香，如牛肉、羊肉、鸡肉等，香辣可口。
四、肥肠粉
肥肠粉是四川的传统小吃，以其独特的口感和丰富的配料而著称。在泸州商贸城，您可以品尝到正宗的肥肠粉，粉条滑嫩，肥肠香而不腻。
五、鸡杂
鸡杂是泸州的特色小吃之一，以其鲜美的口感和丰富的营养价值受到食客喜爱。在泸州商贸城，您可以品尝到各种口味的鸡杂，如泡椒鸡杂、蒜泥鸡杂等。
六、担担面
担担面是四川的传统小吃，以其独特的辣味和鲜香味而闻名。在泸州商贸城，您可以品尝到正宗的担担面，面条筋道，调料丰富。
七、兔头
兔头是泸州的特色小吃之一，以其独特的口味和丰富的营养价值受到食客喜爱。在泸州商贸城，您可以品尝到各种口味的兔头，如麻辣兔头、五香兔头等。
八、兔丁
兔丁是四川的传统小吃，以其鲜美的口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱。在泸州商贸城，您可以品尝到正宗的兔丁，肉质鲜嫩，香辣可口。
九、酸辣粉
酸辣粉是四川的传统小吃，以其酸辣口味和丰富的配料而著称。在泸州商贸城，您可以品尝到正宗的酸辣粉，粉条滑嫩，酸辣适中。
十、甜水面
甜水面是泸州的特色小吃之一，以其独特的甜味和丰富的配料而受到食客喜爱。在泸州商贸城，您可以品尝到正宗的甜水面，面条筋道，甜而不腻。
结语
泸州商贸城的美食种类繁多，以上十大招牌小吃只是其中一部分。在这里，您可以尽情品尝川味美食，感受川蜀文化的独特魅力。快来泸州商贸城，开启您的美食之旅吧！