马来西亚,这个位于东南亚的热带国度,因其多元文化交融而孕育出丰富多样的美食。从街头小吃到豪华餐厅,马来西亚的美食种类繁多,风味独特。以下将为您盘点十家不容错过的马来西亚地道餐厅,让您在品尝美食的同时,也能领略到马来西亚的文化魅力。
1. 新峰肉骨茶(吉隆坡)
新峰肉骨茶是马来西亚华人必备的美食,以其独特的药材味和香甜口感著称。餐厅采用当归、川芎等十多种中药熬制而成的汤底,搭配原粒连皮蒜头提味,香气浓郁。推荐菜品:肉骨茶、油饭、例汤。
2. 南香饭店(吉隆坡)
南香饭店是马来西亚著名的海南鸡饭餐厅,以其独特的香料制作白卤水浸泡鸡肉,搭配鸡肉油饭和独特的酱料,味道美妙无比。推荐菜品:海南鸡饭、姜茸、辣椒酱、黑豉油。
3. 预珍咖啡(吉隆坡)
预珍咖啡是马来西亚著名的连锁咖啡店,提供各种主食,如椰浆饭、面类等。推荐菜品:白咖啡、椰浆饭、黄油面包、鸡饭。
4. 奶奶家传娘惹菜(中央艺术坊)
奶奶家传娘惹菜位于中央艺术坊二楼,是一家非常有名的地道娘惹菜餐厅。推荐菜品:娘惹小金杯、脆皮豆腐、塔塔咖喱鸡、凤梨椰汁墨鱼、兰花饭。
5. 黄亚华小食店(阿罗街)
黄亚华小食店位于阿罗街的尽头,是阿罗街人气最旺的餐厅。推荐菜品:烤鸡翅、沙爹、魔鬼鱼、柑橘话梅汁、黑椒蟹、炒米粉、老鼠粉、炒海鲜。
6. 亚依淡巴刹叻沙(槟城)
亚依淡巴刹叻沙是槟城极乐寺山脚下的一家亚三叻沙餐厅,以其独特的咖喱叻沙和亚三叻沙闻名。推荐菜品:咖喱叻沙、亚三叻沙。
7. 多春茶室(槟城)
多春茶室是槟城最有名的茶室,主打烤肉串、炒粉等美食。推荐菜品:烤肉串、炒粉、烧鱼。
8. 珍多冰(印尼)
珍多冰是印尼最传统的冰品饮料,以椰浆、绿色浆面条、香兰调味料和棕榈糖为基本配料,融合了清凉、料多、爽口的特性。推荐菜品:珍多冰。
9. 沙爹(马来西亚)
沙爹是马来西亚的街头美食代表,以烤肉串的形式呈现,肉质鲜嫩,调料丰富。推荐菜品:沙爹、沙爹酱。
10. 印度甩饼(马来西亚)
印度甩饼起源于东南亚马来半岛一带,是当地土著马来人的传统美食。推荐菜品:印度甩饼。
这些餐厅不仅提供美味的马来西亚美食,还让您在品尝美食的同时,感受到马来西亚独特的文化氛围。快来马来西亚,品尝这些不容错过的地道美食吧!
