眉山玫瑰小镇，位于岷江大道与二环西路交汇处，毗邻成绵乐高铁站及眉山东站客运枢纽，周边环境优美，交通便利。这里不仅有着优美的自然环境，还有着丰富的美食文化。本文将带您探寻眉山玫瑰小镇周边的美食街，感受舌尖上的风情。
一、玫瑰小镇美食街概况
玫瑰小镇美食街位于玫瑰小镇内部，规划面积约3.2万平方米，是眉山首个集购物、休闲、餐饮于一体的开放式商业街区。这里汇集了全国各地的美食，让您在这里尽情享受美食的盛宴。
二、特色美食推荐
眉山烧烤：眉山烧烤以其独特的腌制手法和烤制技巧闻名，味道鲜美，是当地人的最爱。推荐品尝烤鱼、烤肉串、烤玉米等。
眉山凉粉：以绿豆淀粉制成的凉粉，口感滑嫩，搭配辣椒油、花生碎等调料，味道极佳。
眉山肥肠粉：选用优质肥肠，搭配独特的调料，口感鲜嫩，是眉山特色小吃之一。
东坡肉：这道菜起源于宋代文学家苏轼，以猪肉为主料，经过独特的烹饪工艺，肉质软糯不腻，秘制酱料独特。
东坡鱼：以鲫鱼为主料，搭配白菜叶、姜片等调料，口感鲜美，是眉山传统名菜。
汉阳鸡：选用当地散养鸡，肉质鲜嫩，搭配麻辣鲜香的调料，非常好吃。
泡菜：眉山的泡菜以其酸甜可口、口感爽脆而闻名，是下饭的好菜。
冰粉：消暑解渴的美食，以其冰爽、清甜的口感，在炎炎夏日中深受欢迎。
三、美食街周边景点
苏洵公园：位于玫瑰小镇附近，是一个集休闲、娱乐、观光于一体的综合性公园。
东坡水街：位于东坡岛上，是眉山市区的著名景点之一，可以欣赏到美丽的湖景和古风建筑。
三苏祠：位于眉山市区，是纪念北宋文学家苏洵、苏轼、苏辙三父子的场所，是了解眉山历史文化的好去处。
瓦屋山：位于眉山市洪雅县，是集自然风光和人文景观于一体的旅游胜地。
四、结语
眉山玫瑰小镇周边的美食街，汇聚了各种美食，是游客们品尝眉山风味的好去处。在这里，您可以尽情享受美食带来的愉悦，感受舌尖上的风情。