1. 《香港味道》 - 欧阳应霁
欧阳应霁的《香港味道》系列是深入探索香港美食文化的佳作。书中以港式美食为切入点，从街头小吃到高档餐厅，通过作者亲身体验的美食探访之旅，展现了香港独特的饮食文化和城市风貌。
2. 《米，面，鱼》 - 马特·古尔丁
马特·古尔丁的《米，面，鱼》带领读者走访了日本的七个主要饮食重镇，品尝了每个城市的代表性食物。书中不仅介绍了日本的传统美食，还融入了当地的历史文化，展现了日本饮食文化的精髓。
3. 《有味》 - 汪涵
汪涵的《有味》以散文的形式，记录了他对十种中国传统小手工艺制作的喜爱和感悟。书中不仅介绍了制作过程，还穿插了作者对生活、事业和人生的思考，是一本充满人文情怀的美食书籍。
4. 《鱼翅与花椒》 - 扶霞·邓洛普
扶霞·邓洛普的《鱼翅与花椒》是一本关于中国饮食文化的深度探索。作者以自己在中国的亲身经历为线索，详细描述了四川美食的独特魅力，以及中西饮食文化的碰撞与融合。
5. 《老外菜单：全球美食之旅》
《老外菜单：全球美食之旅》是一本集全球美食于一体的书籍。书中介绍了来自五大洲数十个国家的经典美食，涵盖了各种风味、口味和烹饪方法，带领读者领略世界各地的美食风情。
6. 《食物简史》
《食物简史》是一本关于食物历史的科普书籍。作者从史前时代到现代社会，以食物为切入点，讲述了人类饮食的演变历程，揭示了食物与历史、文化、社会和经济之间的密切关系。
7. 《美食之旅：十本书带你探索全球美食风情》
这本书精选了十本关于全球美食文化的书籍，涵盖了从非洲到美洲、从亚洲到欧洲的各个地区。通过阅读这些书籍，读者可以深入了解不同地区的饮食文化和特色美食。
8. 《鱼翅与花椒》：与文化交融的美食之旅
这本书以作者扶霞·邓洛普在中国的亲身经历为背景，详细描述了四川美食的魅力，以及中西饮食文化的碰撞与融合。书中不仅介绍了四川菜的特色，还探讨了饮食文化背后的伦理和道德问题。
9. 《君幸食》：探索中餐的精髓与哲学之旅
《君幸食》是一本关于中餐历史与文化的书籍。作者扶霞·邓洛普通过对中餐的深入研究，揭示了中餐的精髓和哲学，带领读者走进一个充满趣味与深度的中餐世界。
10. 《味觉森林：世界名食在家DIY》
《味觉森林》是一本集美食与文化的书籍。作者葵儿多丽以自己的烹饪经验为基础，介绍了世界各地名食的制作方法，让读者在家中也能享受到异国美食的风味。