引言
在快节奏的现代生活中，早餐往往被忽视。然而，一顿营养均衡、美味可口的早餐对于一天的开始至关重要。面鸡排烤箱食谱，不仅能让你享受到低脂美食，还能为你的健康生活开启新篇章。
材料准备
- 鸡胸肉 2块
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 1个
- 蒜末 1勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 香菜 适量（装饰用）
制作步骤
步骤1：准备鸡肉
- 将鸡胸肉洗净，切成约1厘米厚的片。
- 用盐、黑胡椒粉和蒜末腌制10分钟。
步骤2：裹粉
- 准备两个平盘，一个倒入适量面粉，另一个打入鸡蛋。
- 将腌制好的鸡肉片先裹上一层面粉，再蘸上鸡蛋液，使其两面都裹上一层。
步骤3：煎洋葱
- 预热烤箱至200℃。
- 在锅中倒入橄榄油，放入洋葱煎至金黄色，取出备用。
步骤4：烤制鸡排
- 将裹好的鸡排放入铺有洋葱的烤盘中。
- 预热烤箱至200℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制10分钟。
- 取出鸡排，翻面，再烤制10分钟。
步骤5：装盘
- 将烤好的鸡排放在盘子里，撒上香菜进行装饰。
- 搭配蔬菜沙拉或全麦面包，即可享用美味的低脂早餐。
小贴士
- 鸡胸肉是一种低脂、高蛋白的食材，非常适合制作健康早餐。
- 腌制鸡肉时，可以根据个人口味加入其他调料，如五香粉、生抽等。
- 烤制过程中，可以适当调整烤箱温度和时间，确保鸡排熟透且口感嫩滑。
结语
通过这份面鸡排烤箱食谱，你可以在家中轻松制作出低脂美味早餐。不仅方便快捷，还能为你的健康生活注入活力。从今天开始，让我们一起开启健康生活新篇章吧！