南宁，这座广西壮族自治区的首府，不仅有着丰富的历史文化和美丽的自然风光，还有着令人垂涎的美食。古城路作为南宁的老街区，汇聚了众多地道美食，是游客和当地人都喜欢探访的地方。以下是南宁古城路的美食地图，带你领略这座城市的独特风味。
1. 老友粉
南宁的标志性美食之一，老友粉以其独特的酸辣口味而闻名。古城路上有许多老字号的老友粉店，如“老友粉之家”和“老友粉一条街”。这里的粉条劲道，汤汁酸辣开胃，配以牛腩、猪肝等配料，每一口都是对味蕾的挑战和享受。
2. 酸嘢
南宁的酸嘢，即各种酸味的凉菜，是当地人消暑解腻的首选。古城路上的酸嘢种类繁多，有酸笋、酸豆角、酸辣椒等，口感清爽，开胃提神。
3. 沙县小吃
沙县小吃以其物美价廉、种类繁多而受到广泛欢迎。古城路上的沙县小吃店，提供了各式各样的小吃，如拌面、蒸饺、炖罐等，都是游客必尝的美食。
4. 肠粉
南宁的肠粉不同于广东的肠粉，它的特点是皮薄馅多，口感细腻。古城路上的肠粉店，如“老字号肠粉店”，其肠粉选用优质米浆制作，搭配各种馅料，是早餐的绝佳选择。
5. 马打滚
马打滚是南宁的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感而著称。古城路上的马打滚店，如“马打滚世家”，将糯米粉制成圆球状，外裹芝麻，内含豆沙、红豆等馅料，香甜可口。
6. 茶文化
南宁作为茶文化的发源地之一，古城路上的茶馆众多。在这里，你可以品尝到各种茶类，如普洱、铁观音、碧螺春等，感受茶文化的魅力。
探寻古城路美食的小贴士
- 时间选择：建议在早餐或午餐时间前往，这样可以选择的美食种类更多。
- 推荐店铺：可以提前通过网络搜索或询问当地人，了解哪些店铺的美食更受欢迎。
- 口味尝试：南宁的美食口味多样，建议尝试不同的美食，以丰富自己的味蕾体验。
南宁古城路的美食地图，是一条充满历史气息和美食诱惑的街道。在这里，你可以品尝到各种地道美味，感受到南宁的独特风情。