引言
美的电烤箱作为现代厨房中不可或缺的电器,以其多功能性和便捷性受到了广大用户的喜爱。本文将为您详细介绍美的电烤箱的食谱全解析,帮助您轻松掌握营养美味的烘焙技巧。
美的电烤箱功能特点
美的电烤箱具备以下功能特点:
- 旋转烧烤功能:可以烤制整鸡等大块食物,食物受热更均匀。
- 温度选择:70-250度温度选择,可烤制各种中西美食。
- 三旋钮机械控制:操作直观方便。
- 超长时间定时:120分钟超长时间定时,并带长通功能,烹饪一步搞定。
- 金属发热管:烤制食物更美味。
- 三层烧烤位选择:尽情享受美食。
- 喷油腔体:烧烤不粘油,更容易清洗。
- 不锈钢拉丝后壳:高档生活品质代表。
美的电烤箱食谱大全
1. 烤鸡翅
材料:鸡翅中、生姜、蒜瓣、酱油、蜂蜜、生抽、醋 步骤:
- 鸡翅中洗净后沥干水分,用刀在表面多处切几个口。
- 将鸡翅放入碗中,加入姜片和蒜瓣,倒入适量的酱油和生抽,腌制20分钟。
- 将蜜汁调料倒入碗中,加入醋,拌匀备用。
- 将腌制好的鸡翅平铺在烤纸上,放入美的电烤箱,选择烤肉”模式,调节温度为180度,烤制15分钟。
- 取出烤好的鸡翅,将蜜汁调料均匀地刷在鸡翅表面,再放回美的电烤箱,继续烤制10分钟,直到鸡翅表面呈现金黄色即可。
2. 芝士烤鸡胸肉
材料:鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、干酪片 步骤:
- 鸡胸肉洗净晾干,用刀在表面多处切几个口,撒上盐和黑胡椒粉,腌制20分钟。
- 将鸡胸肉平铺在烤纸上,放入美的电烤箱,选择烤肉”模式,调节温度为200度,烤制15分钟。
- 取出烤好的鸡胸肉,将干酪片放在鸡胸肉上,再放回美的电烤箱,继续烤制5分钟,直到干酪片融化即可。
3. 烤面包
材料:面粉、水、酵母、糖、盐 步骤:
- 将面粉、水、酵母、糖、盐混合,揉成面团。
- 将面团放入烤盘中,选择适当的温度和时长,烤制出美味的面包。
4. 烤蛋糕
材料:鸡蛋、白糖、低筋粉、牛奶、香草精 步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。
- 加入低筋粉、牛奶、香草精,继续搅拌均匀。
- 将蛋糕糊倒入烤盘中,放入已预热的电烤箱中,选择适当的温度和时长进行烤制。
5. 烤披萨
材料:披萨饼皮、番茄酱、芝士、菜肴、橄榄油 步骤:
- 将面团擀成适当大小的薄皮,涂上番茄酱。
- 加入喜欢的菜肴和芝士。
- 将披萨放入预热200的烤箱中,烤10分钟。
- 取出披萨,再涂上一层橄榄油即可。
6. 烤蔬菜
材料:西兰花、胡萝卜、洋葱 步骤:
- 将蔬菜洗净切块后,涂抹橄榄油、盐和调味料。
- 将拌好的蔬菜放入电烤箱中,烤制适当时间。
7. 烤肉
材料:牛肉、猪肉、羊肉 步骤:
- 将肉类用调料腌制入味。
- 将腌制好的肉类放入电烤箱中,烤制适当时间。
8. 烤海鲜
材料:虾、鱼 步骤:
- 将海鲜处理好后,加入各种调料。
- 将海鲜放入电烤箱中,烤制适当时间。
9. 烘焙饼干
材料:饼干面团 步骤:
- 将饼干面团制作成小球状,放在烤盘上。
- 放入预热好的电烤箱中,选择适当的温度和时间进行烘烤。
10. 烤羊排
材料:羊排、盐、黑胡椒粉 步骤:
- 将羊排用盐和黑胡椒粉腌制入味。
- 将羊排放入电烤箱中,烤制适当时间。
总结
通过以上美的电烤箱食谱全解析,相信您已经掌握了各种美食的制作方法。在享受美食的同时,也为自己和家人带来了健康和美味。祝您烹饪愉快!