在快节奏的生活中,养胃和健康饮食变得尤为重要。流食因其易于消化和营养丰富的特点,成为了许多人的首选。以下是一些简单易做且营养丰富的流食食谱,只需三分钟,即可轻松养胃又健康,帮助您告别挑食烦恼。
1. 枸杞菊花养生茶
材料准备:
- 枸杞子 10克
- 菊花 5克
- 热水 500毫升
制作步骤:
- 将枸杞子和菊花放入茶壶中。
- 倒入热水,盖上盖子,静置3分钟。
- 滤去茶渣,即可饮用。
营养价值:
- 枸杞子富含维生素C、B族维生素和钙、铁等矿物质,具有滋补肝肾、益精明目的作用。
- 菊花具有清热解毒、平肝明目的功效。
2. 蜂蜜柚子茶
材料准备:
- 新鲜柚子 1个
- 蜂蜜 适量
- 热水 500毫升
制作步骤:
- 将柚子洗净,去皮去籽,切成小块。
- 将柚子块放入锅中,加入热水,大火烧开后转小火煮5分钟。
- 关火,加入蜂蜜搅拌均匀,待冷却后即可饮用。
营养价值:
- 柚子富含维生素C、B族维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有润肺止咳、消食化痰的功效。
- 蜂蜜具有润燥解毒、养颜美容的作用。
3. 番茄鸡蛋面
材料准备:
- 番茄 2个
- 鸡蛋 1个
- 面条 100克
- 盐、鸡精、葱花、食用油 适量
制作步骤:
- 番茄洗净,切成小块;鸡蛋打散备用。
- 烧一锅开水,下面条煮至7成熟,捞出备用。
- 锅中加油,下入番茄块翻炒至出汁。
- 加入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
- 加入面条,加入适量的盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
营养价值:
- 番茄富含维生素C、B族维生素和番茄红素,具有抗氧化、抗衰老的功效。
- 鸡蛋是优质蛋白质的来源,含有丰富的维生素和矿物质。
- 面条提供碳水化合物,为身体提供能量。
4. 豆浆米糊
材料准备:
- 豆浆 200毫升
- 米粉 50克
- 糖 适量
制作步骤:
- 将米粉倒入碗中,加入豆浆搅拌均匀。
- 烧一锅开水,倒入米粉豆浆,边倒边搅拌。
- 待豆浆煮沸后,加入适量的糖调味即可。
营养价值:
- 豆浆富含植物蛋白、钙、铁等矿物质,具有降低胆固醇、抗氧化、增强免疫力的作用。
- 米粉提供碳水化合物,为身体提供能量。
这些流食食谱简单易做,营养丰富,既能满足您的口味,又能帮助您养胃健康。在忙碌的生活中,不妨尝试这些美味又健康的流食,告别挑食烦恼。