春天,万物复苏,正是享受美食的季节。在这个美好的三月,让我们一起探索从家常营养早餐到晚餐的四季食谱新秘籍。本文将为您提供一系列简单易行且营养丰富的食谱,帮助您和家人享受健康美味的每一天。
家常营养早餐
1. 芝麻香蕉松饼
材料:
- 面粉 100g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50ml
- 芝麻 适量
- 香蕉 1根
- 糖 适量
步骤:
- 面粉过筛,加入鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀。
- 香蕉切片,放入面糊中。
- 撒上芝麻,倒入模具中。
- 预热烤箱,180℃烤15分钟。
2. 番茄炒蛋
材料:
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 鸡蛋打散,加入少许盐。
- 番茄切块。
- 锅中加油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固。
- 加入番茄块,翻炒至熟。
午餐食谱
1. 西红柿鸡蛋面
材料:
- 面条 100g
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 面条煮熟,过冷水备用。
- 鸡蛋打散,番茄切块。
- 锅中加油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固。
- 加入番茄块,加盐翻炒。
- 将炒好的番茄鸡蛋倒入面条中,拌匀即可。
2. 土豆炖鸡
材料:
- 鸡肉 200g
- 土豆 2个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
步骤:
- 鸡肉切块,土豆去皮切块。
- 锅中加水,放入鸡肉、葱、姜,煮沸后撇去浮沫。
- 加入料酒、盐,转小火炖至鸡肉熟透。
- 加入土豆块,继续炖至土豆熟软。
晚餐食谱
1. 红烧肉
材料:
- 五花肉 500g
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 八角 适量
步骤:
- 五花肉切块,放入沸水中焯水去腥。
- 锅中加油,放入五花肉块,翻炒至表面微焦。
- 加入生姜、葱、八角,翻炒出香味。
- 加入酱油、糖、料酒,小火炖至肉熟烂。
2. 西兰花炒虾仁
材料:
- 虾仁 200g
- 西兰花 1颗
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 虾仁去壳去肠线,焯水备用。
- 西兰花切块,焯水备用。
- 锅中加油,放入葱、姜炒香。
- 加入虾仁、西兰花,加盐翻炒至熟。
在这个美丽的春天,让我们用美食陪伴家人,享受四季食谱带来的美好时光。希望这些食谱能为您的餐桌增添色彩,让生活更加美好!
