周一
早餐
- 粥品:五谷杂粮粥(大米、小米、红豆、玉米等)
- 小菜:凉拌黄瓜、腐乳花生
- 饮品:鲜榨橙汁
午餐
- 主菜:清蒸鱼配葱姜蒜
- 配菜:番茄炒蛋、清炒时蔬(如西兰花、胡萝卜)
- 主食:糙米饭
- 汤品:冬瓜排骨汤
晚餐
- 主菜:宫保鸡丁(鸡肉、花生米、干辣椒、葱)
- 配菜:炒茄子、清炒生菜
- 主食:全麦面包
- 汤品:紫菜蛋花汤
周二
早餐
- 包子:猪肉白菜包子
- 小菜:凉拌海带丝、腐乳
- 饮品:豆浆
午餐
- 主菜:红烧肉(五花肉、八角、桂皮、冰糖)
- 配菜:蒜蓉西兰花、炒蘑菇
- 主食:白米饭
- 汤品:莲藕排骨汤
晚餐
- 主菜:酸辣土豆丝(土豆、青椒、红椒、干辣椒)
- 配菜:青椒肉丝、凉拌黄瓜
- 主食:荞麦面
- 汤品:银耳枸杞汤
周三
早餐
- 煎饼果子:鸡蛋、香肠、生菜
- 小菜:酱菜、黄瓜条
- 饮品:牛奶
午餐
- 主菜:红烧鸡翅(鸡翅、姜、蒜、料酒)
- 配菜:清炒豆芽、西红柿炒蛋
- 主食:杂粮饭
- 汤品:紫菜蛋花汤
晚餐
- 主菜:清炖羊肉(羊肉、胡萝卜、白萝卜、葱姜)
- 配菜:凉拌海带丝、炒豆角
- 主食:小米粥
- 汤品:西红柿蛋汤
周四
早餐
- 蒸蛋:鸡蛋、牛奶、葱花
- 小菜:酱豆腐、黄瓜条
- 饮品:鲜榨苹果汁
午餐
- 主菜:红烧茄子(茄子、猪肉末、豆瓣酱)
- 配菜:炒豆芽、清炒菠菜
- 主食:糙米饭
- 汤品:玉米排骨汤
晚餐
- 主菜:麻婆豆腐(豆腐、牛肉末、豆瓣酱)
- 配菜:凉拌黄瓜、炒生菜
- 主食:全麦面包
- 汤品:紫菜蛋花汤
周五
早餐
- 三明治:火腿、生菜、番茄、全麦面包
- 小菜:酱菜、黄瓜条
- 饮品:牛奶
午餐
- 主菜:清蒸鸡胸肉配柠檬
- 配菜:炒蘑菇、凉拌黄瓜
- 主食:糙米饭
- 汤品:冬瓜排骨汤
晚餐
- 主菜:酸辣土豆丝(土豆、青椒、红椒、干辣椒)
- 配菜:青椒肉丝、凉拌黄瓜
- 主食:荞麦面
- 汤品:银耳枸杞汤
周六
早餐
- 煎蛋:鸡蛋、番茄、生菜
- 小菜:酱豆腐、黄瓜条
- 饮品:鲜榨橙汁
午餐
- 主菜:红烧鱼块(鱼块、姜、蒜、料酒)
- 配菜:炒豆芽、清炒菠菜
- 主食:杂粮饭
- 汤品:莲藕排骨汤
晚餐
- 主菜:宫保鸡丁(鸡肉、花生米、干辣椒、葱)
- 配菜:炒茄子、清炒生菜
- 主食:全麦面包
- 汤品:紫菜蛋花汤
周日
早餐
- 粥品:八宝粥(大米、红豆、莲子、花生、葡萄干等)
- 小菜:酱菜、黄瓜条
- 饮品:豆浆
午餐
- 主菜:红烧肉(五花肉、八角、桂皮、冰糖)
- 配菜:蒜蓉西兰花、炒蘑菇
- 主食:白米饭
- 汤品:玉米排骨汤
晚餐
- 主菜:清炖羊肉(羊肉、胡萝卜、白萝卜、葱姜)
- 配菜:凉拌海带丝、炒豆角
- 主食:小米粥
- 汤品:西红柿蛋汤
以上食谱根据营养均衡的原则,包含了丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,适合四口之家一周三餐的营养需求。根据个人口味和季节变化,可以适当调整食谱中的菜品。
