斯里兰卡，这座位于印度洋上的岛国，以其独特的地理环境和悠久的历史文化，孕育出了丰富多样的美食文化。在这里，你可以品尝到融合了印度、葡萄牙、荷兰、马来西亚和中国等多种文化特色的美食。以下是我们为您精选的斯里兰卡十大必尝特色餐厅，带您领略这个美食天堂的独特风味。
1. Ministry of Crab
特色：位于科伦坡的Ministry of Crab是亚洲排名前50的米其林三星餐厅，以招牌菜螃蟹闻名。螃蟹肉多汁嫩滑，口感偏甜，极具特色。
地址：Old Dutch Hospital, Fort, Colombo，斯里兰卡
开放时间：周一至周日午餐11:30-15:30，晚餐18:00-22:30
人均消费：约4000卢比
2. 七号码头
特色：提供正宗的中国美食，如宫保鸡丁、回锅肉、肉末茄子等，食材新鲜，口味地道。
地址：NO.378, matara Road Magalle, Galle
开放时间：早上10:00-晚上11:00
3. Grand Indian
特色：以印度菜系为主，主打咖喱菜肴，如咖喱牛肉、咖喱羊肉等，口味浓郁。
地址：具体地址请查询相关旅游攻略
4. Gemunu’s Roti Shop
特色：提供传统的斯里兰卡米饼，如Hoppers、Rotti等，口感独特，是当地人的日常早餐。
地址：具体地址请查询相关旅游攻略
5. The Cinnamon Leaf
特色：位于加勒古城内，提供正宗的斯里兰卡菜肴，环境优雅，是品尝当地美食的好去处。
地址：Galle Fort，Galle
6. The Dutch Bay Restaurant
特色：位于科伦坡海滨，提供美味的海鲜菜肴，欣赏海景的同时品尝美食。
地址：The Dutch Bay Hotel, Colombo
7. The Restaurant at the Fort
特色：位于科伦坡古城内，提供多种斯里兰卡菜肴，是品尝当地美食的绝佳选择。
地址：Galle Face Green，Colombo
8. The Hopper Shop
特色：以米饼为主打，提供多种口味的Hoppers，是品尝斯里兰卡传统美食的不错选择。
地址：具体地址请查询相关旅游攻略
9. The Green Turtle Restaurant
特色：位于加勒海滨，提供美味的海鲜菜肴，环境优美，是享受美食的好去处。
地址：The Green Turtle Beach House, Unawatuna
10. The Galle Face Hotel
特色：位于科伦坡海滨，提供多种斯里兰卡菜肴，同时享有美丽的海景。
地址：Galle Face Green，Colombo
在斯里兰卡旅行期间，不妨尝试这些特色餐厅，品尝当地美食，感受这个国家独特的饮食文化。祝您旅途愉快！