敦化，这座位于吉林省的千年古都，不仅拥有丰富的历史文化，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。在这里，你可以品尝到地道的东北菜、传统满族菜、风味韩食菜，每一道美食都是对这片土地深厚文化的味蕾盛宴。
欧亚美食街：风味汇聚，夜色迷人
欧亚美食街是敦化最具代表性的美食街区，这里汇集了延边朝鲜族自治州地域特色的烧烤、朝鲜族料理，东北菜等各种美食。河坝烧烤串城是这里的标志性店铺，以其原汁原味的羊肉小串、鸡翅抹蜂蜜等特色美食闻名。此外，还有玉善烧烤、状元阁特色烤猪手、三合屯铁锅炖等众多美食店铺，让人流连忘返。
学府街美食街：烧烤、韩食、中餐、火锅一应俱全
学府街美食街位于学府街与新华路交汇处，全长约1000米，汇集了约100家餐饮企业。这里以烧烤、韩食、中餐、火锅等美食为主，是市民休闲娱乐的好去处。洪福小厨房、揽香老火锅、百年石锅饭、荷塘悦色主题火锅等店铺都是这里的特色代表。
六鼎山金品文化园：吃、住、行、游、购、娱一站式体验
金品文化园（金鼎不夜城）位于敦化南部新城，占地面积45亩，建筑面积近2万平方米。这里集吃、住、行、游、购、娱“六大功能”于一体，是敦化市的新地标。锋光楼活鱼馆、老韩太太冷面城等店铺都是这里的亮点。
中心市场休闲夜市：全国卫生文明城户外餐饮标准
中心市场美食街位于市中心，采用木质结构，店面统一卫生标准，统一亮化。这里有朝鲜族特色饮食小吃，及全国各地特色美食，延边特色烧烤。敦化市首次将全市散摊集中，达到全国卫生文明城户外餐饮标准，深受广大市民的喜爱。
敦化特色小吃：不可错过的味蕾盛宴
- 敦化烤冷面：选用新鲜的冷面搭配上特制的酱料，再经过火炙，每一口都是外脆内嫩，酱香四溢。
- 敦化野生蘑菇火锅：丰富多彩的野生蘑菇搭配上鲜美的火锅底料，每一口都是对大自然馈赠的美味回馈。
- 敦化砂锅鸡汤：选用当地新鲜的鸡肉，搭配上独特的砂锅炖煮技艺，每一口都是暖心满足。
- 敦化猪油渣糕：细腻柔软的糕点搭配上香浓的猪油渣，每一口都是对甜品品味的一场美妙冒险。
- 敦化特色水煎包：包子皮薄如纸，内馅丰富多样，每一口都是对北方传统包子的一次突破与创新。
敦化的美食文化如同其城市一样，充满了独特的魅力。这些美食不仅是味蕾的盛宴，更是对这片土地深厚文化的传承与发扬。当你来到敦化，不妨打包带走这些地道风味，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行。