敦化民俗园，位于吉林省敦化市，是一座集朝鲜族民俗风情、农耕文化于一体的综合性文化景区。这里不仅展示了朝鲜族传统的生活方式，还有着丰富多样的地道美食，是游客体验朝鲜族文化、品尝特色美食的绝佳去处。
民俗园概览
敦化民俗园由四十栋朝鲜族民族风格的建筑群组成，再现了石匠、渔夫、农夫、陶艺等不同家庭的生活场景。游客可以在这里观赏体验朝鲜族传统手工艺品，以及朝鲜族特色食品的制作过程。
特色美食
1. 打糕
打糕是朝鲜族的传统食品，以糯米为主料，经过蒸煮、捣打等工序制成。敦化民俗园内的打糕口感软糯，香甜可口，是游客必尝的美食之一。
2. 酱菜
朝鲜族的酱菜种类繁多，如辣白菜、腌萝卜、泡菜等。这些酱菜色泽鲜艳，口感鲜美，是朝鲜族餐桌上不可或缺的佳肴。
3. 炒年糕
炒年糕是朝鲜族的传统美食，以糯米年糕为主料，搭配蔬菜、肉类等烹饪而成。敦化民俗园内的炒年糕口感劲道，味道鲜美，深受游客喜爱。
4. 朝鲜族冷面
朝鲜族冷面以其独特的口感和丰富的口味受到游客的青睐。敦化民俗园内的朝鲜族冷面选用优质面粉制作，搭配特制的调料，味道鲜美，清凉爽口。
5. 朝鲜族烤肉
朝鲜族烤肉选用优质猪肉、牛肉等食材，经过腌制、烤制等工序制作而成。敦化民俗园内的朝鲜族烤肉肉质鲜嫩，香气扑鼻，是游客品尝朝鲜族美食的佳选。
游览攻略
交通
敦化民俗园交通便利，游客可以选择自驾、公交或出租车等方式前往。
游览时间
建议游客游览时间为半天至一天，以便充分体验民俗园内的美食和文化。
注意事项
- 游览时请尊重当地民俗习惯，穿着得体。
- 部分美食制作过程中可能产生油烟，请游客注意防护。
结语
敦化民俗园不仅展示了朝鲜族的传统文化，更提供了丰富的地道美食。在这里，游客可以尽情享受美食之旅，感受朝鲜族的风土人情。不妨在闲暇之余，来敦化民俗园，开启一段难忘的朝鲜族文化之旅。